忆端午·2023

端午是值得可写的,有关它的记忆是亲切的,美好的。

端午常常是跟麦收的记忆联系在一起。想起麦收就想起新面粉做的各种食物,譬如用香油(我们把新打的油菜籽油叫香油,很香。不是指芝麻油)煎饼,面中掺点韭菜,香极了;譬如蒸馒头,下疙瘩汤,切成一片片再下锅的“粑了”。那是成长中难忘的岁月。


端午是少年时过的节日。忘不了,端午吃绿豆糕。家乡的绿豆糕,油纸包着六小四方块,两层。极沙,特好吃,回味无穷。那是新姑爷送来的端午礼,除了绿豆糕,还有扇子。扇子是棕榈树的叶子制作的,轻巧好看实用。我们那有一句俗话,扇子要扇风,要到八月中。意思是说,扇子要用到中秋节,中秋节后天气凉了,扇子就可以不用了。

送绿豆糕来的是新出嫁的堂姑或堂姐,也包括姐夫,妹夫。记忆中,越早送的,越好吃。到姐夫妹夫送来绿豆糕时,我也不小了,味道感觉就淡了。绿豆糕虽一样好吃,但不像之前那样想吃,还背着人偷摸摸的吃。

因此,吃绿豆糕,说的就是那么几年的工夫。关于端午节吃绿豆糕的记忆,也就限于那个时候。之后,再也没有吃过那么好吃的绿豆糕了。端午节就成了绿豆糕的回忆。

现在说到端午节,少不了粽子。而我的记忆里不是粽子,而是上面说到的绿豆糕。

粽子,是什么时候的事呢?大概是在来惠城以后,或早一点在上海的时候。具体怎样,记不得了。

家乡也吃粽子,但没什么印象。家里又不曾做过粽子,我们那不兴做粽子。不像这边,好像家家都做粽子,是平常见的。

这里的粽子,主要是咸肉蛋黄粽子。不能说不好吃,但实话说,我不怎么喜欢吃这种粽子。也不知哪里来的道理,在我以为,粽子就是大米与绿豆红豆裏在一起做的,没有肉蛋的事。本来是素净的食物,非要掺上肉蛋,有点扯淡放屁的架势。好像不加荤,就不能代表现在的生活好似的。

当然,也有不放肉蛋的,只用红豆绿豆制作。米香,豆香兼有,味足亦。

近日,吃了一种纯米制作的粽子,蒸熟后颜色金黄,吃起来糯,软,粘,感觉牙要粘掉下来。吃不了多,一个就够。说是沾糖来吃的。只不知道是用什么米制作的?后来了解到,是叫“灰水粽”。


说到粽子,不免插着讲点事。过端午节,公司发粽子,不过,那是前年的事。今年毛也没有。连去年中秋节也是啥都没发。这么大的公司,名不副实,不符合形象。公司说没钱,能发工资就不错了。这叫什么话?物业不同其他行业,怎么会没钱,钱是有的,用到房产债务上去了。说大环境不好。切,不要拿大环境说事,又不是每家公司都这样。那么,主观上,管理上有没有问题呢?怕是钱被某些人贪入私囊了吧。且不管什么理由,过节不表示一下,都难以抚平大家内心的不满。只是,又不能说出来,敢怒不敢言。假如你要说出来,人家大言不惭回敬一句:你可以走,不留你。是的,这才是现实的问题。尴尬!这种状况,有点像婆婆跟媳妇,媳妇不能没有,有了又嫌不好,矛盾不可调和。当然,员工与公司,不等同于婆婆与儿媳。员工与公司是雇用关系,是有偿服务。我们有理由有权利维护自己的利益。但是,胳膊拧不过大腿呀。现实常常是,有理无处可说。法律,道理,有时就像是中年人疲软,望着美女有心无力。总结来看,我们所处的关系中常常是这样:一边依从对方,一边又吐槽不满。只有陌生人,不发生任何关系的关系,才是清风明月,除此以外的关系,全他妈的是丑陋卑鄙。老板与员工,在一定程度上,难道不是资本剥削压榨吗?这个话且打住。

还是来说端午。不就是粽子么,又不是没吃过,阿Q爷不在乎。

这边过端午,好像粽子是主角。无粽子,不端午。这个时候,你上街去,随眼可见那些个店家档口前摆挂满了一溜各种粽子。粽子再好吃,也只会偶尔吃,应下节是那么个意思。

粽子似乎是跟屈原有关。我也不清楚到底有什么关系。在我最初的记忆里,端午节跟屈原没有关系,因为那时候不清楚端午节的由来。实话说,现在过端午,也常把屈原忘记。似乎想起屈原,过节就不那么快乐了。

过端午,惠城与家乡确有一个相同的地方——门头上挂艾草。

在老屋时,妈妈到这一天,就把艾草插在门头缝上。一边插一枝,家家如此。记得家里老屋东边那一大块平地,小麦、玉米轮作。地沿外边就种了一溜艾草。麦子收割了,随后把艾草割回来。艾草枝米余长,灰绿色,有一股异香。香里感觉有一种苦味。艾草是一种药草,用途我不大了解。好像过去农村女人做月子要用到它。关于艾草的记忆,主要就是端午插在门头上。什么时候拿下来,也不知道。当然,也是为了辟邪祈福。

十多天前,有搞保洁的女人完工出来,见她拨外面绿化带中野长的茅草。拨这个做什么用呢?我好奇上前问她。她说,端午挂门上啊。是个什么意思?辟邪呀。

门头挂茅草,好像见过。茅草跟辟邪怎么联系到一块呢?是不是茅草生命力顽强,无处不在,形似剑,有这方面寓意呢?

我也扯一根拿在手上,发现茅草叶有一股香甜,很有甘蔗的芬芳。茅草原是贱的,边缘有锯齿,不小心会割到手。鲁班就是根据这个特点发明了锯子。只知道茅草根是甜的,细圆的,黄白色,有节,小时候扒它来吃过。它的叶竟有香甜味,却是我没有想到,是第一次发现。

今日端午,也让我想起几年前的端午。看《中华好诗词》节目,节目中选手现场作诗词。其中,还记得这样两句词:三闾如在堪慰,我辈湛然心。这两句真好!

端午龙舟赛,几年前西枝江上有举办过一回,感觉是好久前的事。现在,龙船花倒是开了。

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 216,163评论 6 498
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 92,301评论 3 392
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 162,089评论 0 352
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 58,093评论 1 292
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 67,110评论 6 388
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 51,079评论 1 295
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 40,005评论 3 417
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 38,840评论 0 273
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 45,278评论 1 310
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 37,497评论 2 332
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 39,667评论 1 348
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 35,394评论 5 343
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 40,980评论 3 325
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 31,628评论 0 21
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 32,796评论 1 268
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 47,649评论 2 368
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 44,548评论 2 352

推荐阅读更多精彩内容

  • 五月五,又端阳,千里叠嶂水茫茫 到了一定年岁,再在异乡过节,不论这是一个怎样的节日,心中未免有几分冷寂与惆怅。 转...
    昇夫阅读 426评论 0 8
  • 第7辑 浓情端午飘粽香 黄石市龚家巷小学小风筝班 2017-6-9 卷首语...
    木铧犁阅读 1,826评论 0 9
  • 在我的记忆中,端午节家家户户都会在门口插上艾草,可是我们家从来没有插过艾草,我们家从来没有种过艾草,也不会在过节...
    莯槿溪阅读 179评论 0 2
  • 对于端午节的印象还停留在小的时候,端午节前一天下午,大人们会折一些柳树枝回来挂在大门口、屋门口、同时挂上彩色的葫芦...
    璎漩阅读 210评论 0 2
  • 在我的印象里,端午节是一个古风盎然,颇有情趣的节日。不知各位的家乡有什么端午习俗?大抵上来说,包粽子、挂香囊、带五...
    元宝团子多喜乐阅读 535评论 0 0