俗话说：“一年四季吃枸杞，人可与天地齐寿”。枸杞子是一味很好的滋补品，可清肝明目、滋阴润肺、滋肾益精。
枸杞子自古就是补肾良药。唐代李梃《医学入门》中的五子衍宗丸，就是用枸杞配合菟丝子等做成蜜丸，用淡盐水送服，治疗男子阳痿早泄、久不生育，须发早白及小便后余沥不禁。现代医学也用白鼠实验表明，枸杞子确实在促进肾功能方面有独到的作用。
一般肾虚分为肾阴虚、肾阳虚。枸杞是有补肾的效果，但是怎么服用才能更好的达到补肾的效果呢？。接下来就个小编看看枸杞怎么正确的补肾。
肾阴不足引起的虚劳羸弱、腰腿酸痛、足膝酸软、头晕耳鸣，最简单的吃法是枸杞子泡水。取20—30克枸杞，用开水冲泡，加盖焖10—20分钟后饮用，泡两三次后再把枸杞子吃下去。但是直接嚼吃枸杞子更利于营养成分的吸收。
肾阳虚的人表现为精神萎靡、四肢冰凉、腰膝疼痛、遗精等，适合用枸杞子泡酒喝。取枸杞子200克，白酒1千克，将枸杞子洗净晾干泡入酒中，密封14天后开始饮用，每次10毫升，每天2次。枸杞羊肾粥也可以温补肾阳，方法是用枸杞子、羊肾、葱白、五味子一起熬粥。
近代医家张锡纯50岁时,坚持每晚睡前嚼服枸杞子约30克,用来治疗心中烦热、常欲饮水等症状,晚年时他极力倡导用干嚼枸杞子的方法来祛病延年。很多人因为枸杞的味道不好而不愿意嚼着吃，主要是因为现在枸杞很多都是后期“加工”影响了枸杞本身的味道。而暑前枸杞原生态的加工不仅留住了枸杞的营养成分同时也保住了枸杞的原始味道甘甜，暑前枸杞完全可以被当做一款零食来吃。
