看不同行业的书，反而会很有收获，会看到不同的视野，会有不一样的领悟。
比如最近看书里讲到咖啡馆老板更多地应该琢磨消费者，少琢磨咖啡豆。许多老板过于追求专业化，殊不知消费者里面，真正提供给你利润的并不是那些最顶级的咖啡控，反而是普通大众。这个时候是不适合二八原则的，因为你不可能给咖啡控卖天价，来到店里大家都是一样的菜单。换作我们行业也是一样，你可以研发高精尖的科技，来让广大顾客对你的实力产生信任感；但如果一味靠这块吃饭，那对不起，这块市场容量还在培育期，其量还不足以养活你的一大家子。
活下来，是比活得更好先要关注的点。
中国的街头又出现了越来越多卖茶文化的店，很欣喜的是，已经不再是前些年星巴克一家独大的局面，有点像这几年的手机行业，也是个中国民族复兴的缩影吧。而许多茶饮料，也从咖啡身上获取了许多高端客源。分析他们能成功的秘诀，很关键一点在于现代化国际连锁企业标志的标准化。有了产品标准化，就有了复制的可能，这样才能让你的那个好的品牌到其他省份甚至其他国家去复制推广，从而摊薄你的边际成本，扩大你的势力范围。
传统的茶企销售的是初级农产品茶叶，他们做的是第一产业，而新式的茶饮公司销售的是饮品，是一种休闲方式，是第三产业。我们都知道卖成品的一定比卖原料的赚钱，因为你的复合型、你的整合能力、你的管理能力在赚钱。所以我想对其他行业也是一样，不仅仅是稀土和钢材。如何研究你的复合整合管理的能力，是提升你的利润更好的办法。你复合的越多，别人对你的依赖就越强。就像家里装修，为什么大家对包工头又爱又恨，那是因为大部分装修过的人都知道，装修一次房子就跟褪次皮一样，而这里面的水又实在太深。如果你能够有很好的整合能力，同时又有良好的口碑，那你的回头客怎么会不多呢？
以前我看到一家饮品店要站着十几位店员很不理解，看了书才恍然大悟。原来新茶企的核心是在店面，强调的是运营效率。比如喜茶每天有2000杯的出品量，以营业时间12小时来算，平均每分钟要出品三杯，那就是平均20秒一杯。在这样的情况下，流水线自然成了更好的选择。所以一杯茶的制作程序被细分成了许多小步骤，每个人只做其中一项。这10个人同时在岗，脚不移动手不停。否则的话，如果按照正常的制作程序，一个人从头到尾完成这些程序，可能需要耗时两分钟，那一个小时也只能够出产30杯。
星巴克多次被评为全球最佳雇主，不是没有原因的。因为一直传着一句话，50万年薪抢不走星巴克一个店长。看看星巴克的隐形福利，就会让任何一家企业的员工咽口水。比如门店的小伙伴有20天的带薪年假和12天的带薪病假；可以申请到不同的地区甚至海外门店工作，方便调回家乡的门店；连续服务超过10年的星巴克伙伴可以申请长达12个月的无薪带福利假期；还有全职星级咖啡师和值班主管的住房津贴。此外，只要你做得好，一年之内从普通的门店店员上升到区域经理也是有可能的。尤其是2017年在中国推出了工作满两年的员工，其父母年龄低于75岁的，都由公司全资提供父母重疾保险。这对于中国这个有众多异地打工仔的国家来说，给员工远在千里之外的父母的关爱，一定可以收获更多的人心。
今天群里说起千与千寻，大家讲得情真意切，于是就在家里翻出蓝光碟又看了一遍。几年前是陪一一看的，当时断断续续地边看手机边陪她看，除了记得她爸妈变成了猪，其他的印象就不深了，反倒是总与大鱼海棠的情节串起来。今天看完，才明白了宫崎骏的良苦用心。原来，这部片子和昨天的玩具总动员一样，不是一部给小小孩消遣的动漫，而是教育大人的。
电影里电车出发的镜头，让我想起了朵卡盐湖里的那列小火车。出发的时候，我觉得开得好慢，但到了湖里，才体会到这个速度边看景色真的好美。看着这个画面，也体会到了电影里所说的向前选择的意义。
今日智力：你不懂咖啡，饮品店，完；千与千寻。
今日健康：俯卧撑44个，深蹲53个。
