美丽新疆行(3)

从大峡谷回来,朋友带我们去熊熊农庄吃晚饭。这是一块果树地改造的饭庄,院里路旁都是苹果树梨树。阿克苏苹果是很有名的,号称糖心苹果,以甜著称。这个时候个头还小,估计不好吃。梨子的个头也很小,说是香梨,再过一个月就熟了。

满满一大桌子都是新疆特色菜,都很香,就是纯粹的香。尤其是烤包子,羊肉丁的馅,焦黄焦黄的,外脆里嫩。一口咬下去能香一个跟头。

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这是师傅在馕坑里烤包子,据说这道菜不太容易吃到了,因为环保的原因市里不让冒烟。

第一次喝马奶,特别酸,味道像自己做的没加糖的酸奶。忍着酸咽下,唇齿之间有淡淡的奶香。

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不能喝酒,就多喝点酸酸的马奶子吧,据说这个东西特别养胃。

哈密瓜真的是名不虚传。虽然说这个时代,一年四季的蔬菜随时可以吃到,任何瓜果也不需要“一骑红尘”了,但长途运输的东西真不及当地应季的纯正地道,哈密瓜吃到嘴里就一个字:甜。虽然新近添了一个吃瓜过敏的毛病,还是忍不住吃了两块,以致晚上嗓子不舒服又找了点药吃。

边吃边喝边聊,不知不觉10点了,窗外还是天光大亮。11点我们回酒店,天边隐隐还有落日的余晖。

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