铁在人体内存在方式
1.红血球
2.肌红蛋白
3.骨髓
4.铁红蛋白
5.铁血红泰
6.含铁的酶
铁的吸收
铁必须在胃酸作用下分解为2价铁才能被人体吸收。
小肠如果碱性,会把2价铁氧化成3价铁,这是不容易被吸收的。所以补铁一定要与维生素C同时服用,维生素C可以阻止2价铁被氧化,还可以把3价铁还原为2价铁。
铁在人体内存在方式
1.红血球
2.肌红蛋白
3.骨髓
4.铁红蛋白
5.铁血红泰
6.含铁的酶
铁的吸收
铁必须在胃酸作用下分解为2价铁才能被人体吸收。
小肠如果碱性,会把2价铁氧化成3价铁,这是不容易被吸收的。所以补铁一定要与维生素C同时服用,维生素C可以阻止2价铁被氧化,还可以把3价铁还原为2价铁。