烟火气何以治愈人心?

最近看了讲亲情的热播剧《以家人之名》,不自觉的被剧中的那份“烟火气”所温暖了。

剧中常见的场景,是尖尖的爸爸在厨房给三个小鬼做早餐,有时候是现包的馄饨,有时候一边锅里睁着热腾腾的小笼包,一边打上鸡蛋,加上蔬菜丁,呲拉——一下往锅里一倒,摊上一个鸡蛋饼,有时候是哒哒哒哒切葱的声响,声响伴着热气再印照上一层早晨薄雾般温柔的光线,透着一股子满满的幸福感,尖尖的哥哥子秋总是在这样的声响和早餐的香味中醒来,不自觉的就会泛起幸福的笑容,蹭的一下就能翻下床来。

在我们家,逢年过节都会去外婆家,和大舅舅一家小舅舅一家一起过,小舅舅家在城里,每次回来都会带上各种食材,然后小舅妈掌勺,我妈妈和姐姐都会帮忙,倒是我这时候开始“装作一个客人”一样偷懒不干活,看着她们忙活,那时候大学刚毕业,初入社会,没有体会过那一份柴米油盐的乐趣,我问我小舅妈说这样不觉得麻烦吗?买菜洗菜切菜要忙活很久,做一大桌子的菜,吃起来很快就吃完了,我心想这事儿太浪费时间了吧,还有点吃力不讨好,舅妈笑着说,这就是生活啊!我想,是吗?我可不要把时间花在做饭上,太浪费青春了吧,我要的生活好像不是这样的呢。

后来我和闺蜜开始了合租的生活,我还是很少做饭,偶尔闺蜜会做,闺蜜嫁人后,我开始在邻居家蹭吃蹭喝,一吃就是两年多,差点当了叔叔阿姨的干女儿,这阶段开始觉得能吃到家里做的饭可真是幸福啊,阿姨不止给我做饭,还给我带爱心便当,夏天给我切西瓜。

自己开始做饭倒是近几年的事情了,搬离阿姨家之后,有一次想念我爱吃的糟鸡爪,我想着不如自己做吧!当时我还着实被自己这个想法吓了一跳,我怎么突然间——转性了?那次,我非常认真的做了我的第一份糟鸡爪,买食材,烧开水,烧熟,浇上提前半天冰好的冰水,据说这一步很重要,是神来之笔,洗干净沥干后放在透明玻璃的果盆碗里,浇上糟卤,放点花椒和红色小米椒,冰上一碗,第二天迫不及待的带着期待打开,嗯~当那个美妙的味道遇上味蕾,才第一次体会到了这种带有“烟火气”的幸福感。

之后有时候也会做一些简单的菜,健身的时候给自己做健康餐,做饭这件事倒也没那么难,渐渐的成了一种生活的乐趣,而对这份“烟火气”体验最深的是在年初疫情期间独自呆在家的两个月,那段时间的日子如此简单又充满烟火气,每天醒来,凭运气在网上买菜,那期间网上的菜紧缺,从以前什么都有不知道买什么好到那时抢到抢到点什么菜都觉得很幸福,每天给自己做菜,煲汤,一盆菜一碗晚一日三餐,过的特别有滋有味。

我在想,为什么做饭这件事是这么的有治愈力,常常我也会在梦里梦到厨房,吃饭,和做饭,我的分析师说,食物像是一种能量,厨房会让他联想到荣格说的“炼金术”,是炼金术士炼金的地方,我觉得甚是奇妙,做饭的时候,看着食材从生的变成熟的,体会这个转变的奇妙过程,何尝不是觉得自己像一个炼金术士呢?不知不觉中感觉有了治愈的效果。

我也才懂得所谓的“这就是生活”———是处在生活中所懂得的“生活”!生活的味道,很大一部分,就藏在这一份“烟火气”里。

最近看到一个玩音乐的朋友说的一句话——金戈铁马游浮世,人间烟火却无你!这一份人间烟火,除了那一份烟火绚烂的精彩,又何尝不是藏了一份柴米油盐的烟火气,这一份烟火气才是最长情的浪漫了吧!

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