2019.10.17日工作总结

完成工作

一.路线:从贵州遵义前往内江市东兴区万达广场店店面检查扶持

二.问题反馈

1.该店员工较少,缺人,老板长期不在店里

2门头蜘蛛网较多,有残留的透明胶带,

3,不使用宣传物料及音箱等宣传方式

4,封口机膜很脏清理不及时。

5.电视机开机未使用。

三.工作内容:

1.对店面进行检查只有一个店员在里面,老板长期在郑州老家,对店面管理不是很上心,只能对店员及店长灌输责任意识,只有锅里有了,碗里才有。

2对发现的问题一一进行整理,将宣传物料放在外面,并让店员下载音频资料链接好音响保证从听觉到视觉在到感觉一定要到位。

3,帮助店内员工收银点餐,确实一个人在午间和下午的时间里忙不过来,在空闲时间里教店员收银推餐推咱的新品奶茶,让每个顾客都知道蜜雪冰城奶茶上新了。


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