美善品之韭菜炒螺肉

螺肉240克，韭菜200克切段

螺肉放网篮小美5分钟/50度/速度5，三五法则洗后再冲洗干净，沥干水份待用

1:主锅放入15克油，15克姜丝和两瓣蒜末，干辣椒（按自已喜好放）调时间3分钟/120度/速度1爆香。

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2:沥干水份的螺肉放入锅中加入15克生抽，蚝油10克，5分钟/V度/反转小勺，全程不用盖量杯，结束后再把韭菜放入锅中，一起2分钟/V度/反转小勺。适合春天的美味，慢慢享用吧！


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