今天老爸说,好久没吃酿了,妈妈,会做吗?
其实姐妹们都知道,我是一个厨房白痴,其实就是手残导致的白痴!于是我说,那就做看看呗!
先半肥瘦猪肉煎到香香的,再把花生炒得脆脆的,再把香芋切丁,然后在炸得香香的!
把所有材料和着米粉与糯米粉(2:1),加水揉一揉,喜欢吃软一点的,就多加点水,喜欢吃硬点的,加少点水。哦,还有要加点盐哦!我的就和成这样子啦!
用菜叶子,豆腐包,苦瓜等自己喜欢吃的,能包馅的东西,都可以用来酿!
然后锅底放点菜梗,半碗水,然后用电锅按煮饭的键,就等吃了!
煮了的忘记拍照了!
哦,喜欢吃重口味点的,还可以煮点自己喜欢的酱汁,沾着吃!
第一次煮的,见笑了!