乡愁散文‖腊月

腊月


那腊月的日子,是掰着指头算过来的。一早睁眼,便先问母亲,还有几天过年?母亲在灶间忙活着,头也不抬,笑骂道:“急什么,日子又不会飞!”可那空气里,分明已经不同了。凛冽的寒风,刮在脸上是疼的,但钻进鼻腔里,却带着一股熟悉的、干燥的尘土气,混着谁家早早熏起的腊肉香。这气味,像一只粗糙而温暖的手,将整片冻僵了的土地,连同土地上瑟缩的村庄,轻轻地拢住了。


最鲜明的记忆,都关乎“吃”。入腊月,家家户户便真的动起来了。我家虽不宽裕,母亲却总要在腊月二十前后,做一件顶重要的事——熬猪油。一块肥白的板油,切成均匀的小块,滑入冰凉的大铁锅。起初是沉寂的,只听见灶膛里柴火毕毕剥剥的唱。渐渐地,便有极细微的“滋”声,从锅底渗出来,像是大地解冻时第一声脆响。随后,油珠子便争先恐后地,从那肥肉的肌理间,晶莹地、快活地钻出,汇成小小的一洼。香气,不再是先前那种飘忽的、引诱似的香,而是浑厚的、笃实的、带着热力的油香,瀑布般从锅沿漫出来,灌满灶屋,又从门缝窗隙挤出去,向四邻宣告着一种富足的预备。我们姊妹几个,像一圈嗷嗷待哺的雏鸟,围在灶台边,眼睛直勾勾地盯着锅里翻滚、渐渐蜷缩成金黄焦脆的油渣。母亲总嗔怪我们碍事,可用笊篱捞出那些油渣时,总先撮起最酥黄的一小把,撒上些盐粒,递到我们早已伸出的手心里。那滚烫的油渣在舌尖炸开,极致的丰腴与焦香,混着一丝恰到好处的咸,瞬间便填补了孩童世界里关于“美味”的全部想象。那一刻的快乐,是如此具体而汹涌,仿佛拥有这一把油渣,便拥有了对抗整个寒冬的底气。


年前两三日,是扫尘与贴红。父亲找来长竿,绑上新笤帚,将屋梁上积了一年的蛛网尘吊,细细扫去。尘埃在从窗格透进来的光柱里,纷乱地舞蹈,像一场金色的雪。我和弟弟的任务,是帮着父亲贴春联。熬好的浆糊,盛在缺了口的粗瓷碗里,黏稠稠,冒着白气。父亲站在凳上,比对着高低,喊:“左边高一点……好了!”我便郑重地将刷满浆糊的联纸递上。看着那鲜红的纸,衬着被岁月熏黑的土墙,一种崭新的、充满希望的气息,便扑满了胸膛。门楣上还要贴横批,挂笺。风吹过,一排彩色的挂笺哗啦啦地响,像一串清脆的笑声,预告着喜庆。


如今的腊月,是在城里过的。暖气将房间烘得如同暖春,窗外的都市依旧车水马龙,霓虹彻夜不熄。年货是不必准备的,楼下超市灯火通明,应有尽有,甚至过于丰盛了。手指在屏幕上滑动几下,天南海北的珍馐便能送至家门。不知怎的,面对这些,心里却常常是空落落的。那曾经过年才能一尝的滋味,如今平日便可轻易获得,可获取时那份颤巍巍的珍惜与狂喜,却再也寻不回了。年的仪式,简化成一场假期,一顿餐馆里预订的年夜饭,和几场或许热闹、或许敷衍的聚会。我们终于活成了小时候羡慕的“大人”,成了那一批不再掰着手指盼望过年的人。


这些年,我时常在想,为何我们越来越怀念那个物质清贫的童年?腊月的记忆,便是一把钥匙。那时的我们,像一株株根系裸露的植物,所有的感知都直接而锋利地扎进那片土地里。我们知道风从哪个方向带来霜,知道阳光在哪片屋瓦上停留得最久,知道村口的老井在腊月里会冒出多暖的白雾。我们的世界很小,小到只有村头到村尾;可我们的快乐又很大,大到一把油渣、一件新衣、一副春联,就能将整颗心撑得满满当当。那快乐之所以浓烈,是因为它被漫长的“无”衬托着,被全家人齐心协力的“预备”酿造着,被一种古老而坚定的“相信”——相信日子会越过越好,相信团圆本身便是意义——灌溉着。


腊月的意义,或许正在于此。它是一年光阴的句读,是天地给予劳作生灵的一次深呼吸。它以严寒为底色,以匮乏为铺垫,却最终以火红与温热,以团聚与期盼,完成了一次最朴素也最隆重的生命庆典。在那庆典里,我们确认了自己从何而来,被谁所爱。我们一生的漂泊与追寻,或许,不过是为了在某个寒冬的夜里,重新认出那盏为自己而亮的灯,并确认,那一片能容纳肉身与灵魂安放的土地,名字叫作故乡。


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