2023-02-23

羊奶传奇说| 春季宜补钙,为什么说补钙要晒太阳?

送走最后一波寒潮,马上就可以迎来春天了。春天是补钙的好时节。钙作为一种矿物质,本是通过食物来摄入的,但仅仅是把钙“吃进来”是不够的,想要把外来的钙转化、吸收为身体所用,需要依靠维生素D。人体80%~90%的维生素D来自于皮肤合成,而在这个过程中,日光的照射是必不可少的。如果太阳晒不够,想要通过食物来补足,则要困难不少。

为什么说春天是补钙好时节?

我们可以先回答另一个问题:为什么冬夏不利于补钙?冬天当然也有日照,但是紫外线是明显减弱的,不容易满足人体合成维生素D的需求,就算会有阳光灿烂的大晴天也一样。夏天紫外线强,户外晒太阳很容易引起皮肤问题,要谨慎小心。而春秋两季,相对来说则是更适合适合晒太阳来补充维生素D的,维生素D供应上了,也就能让身体多吸收钙。


什么时间晒、晒哪里?

春季晒太阳不需要太频繁,只要在天气较为晴朗的日子里,上午11 点到下午 3 点时间段内在户外,面部、双上下肢都暴露于日光下5~30 分钟,每周进行3 次,合成维生素D的量就足够满足身体的需求了。

只要多晒太阳就不担心缺钙了吗?

还记得我们一开始说的吗?钙的吸收必须要有维生素D,但摄入钙还是要依靠食物。尽管含钙食物在我们的生活中并不缺乏,但钙含量高低、是否含有其他阻碍钙吸收的成分等都会影响钙吸收的效率。这样一来,“合格”的含钙就要少很多了。羊奶是一种优质食品,富含乳清蛋白等优质蛋白质,钙、铁、锌、硒等矿物质以及多种维生素。羊奶中的钙,不仅含量丰富,利用率也很高,较其他常见奶类更为优秀,还可以和各种早点、夜宵搭配,可谓是春季首选含钙食品。


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