2018-09-01

      每年的第一天,每月的第一天,每个星期的第一天,我都会很重视,都想开一个好头。但往往第一天都不顺遂我意。

    这个九月,我也是十分重视。这是开学的月份,是跨入新学期的月份。从早上到中午一切都还可以吧。晚上有一桌客人原来定的是吃烧烤,看过烧烤小摊后,觉得价钱有些贵,却推辞说烧烤不好,又想回来吃团餐。事先并没有准备他们的饭菜,让服务员给他们上菜,告诉了2、3次准备一个4人餐,都没有盛出来。客人在前头有些不高兴,还有些着急,原本每餐10个菜,开始时厨房阿姨说没有虾爬子汤,后来又说没有鱼,我转达给了他们,客人就让厨房换几个菜,少一个就换一个,语气也不太好,我就挺生气的,告诉客人换不了。都已经是那么大人了,自己做出决定去吃烧烤,临时变卦,会给别人造成一些困扰。自己却还那么横,而我几次三番告诉服务员,给我盛一份四人餐,都没有给我盛菜。我就自己盛菜,口中抱怨着客人要求多,却被另一个服务员听见,她的语气更不好,问我说谁呢,那个语气像是要干仗的,我也不服气,我就问她,我都说了三遍还没有上菜,她就很生气,摔摔嚷嚷的,虾爬子盛了两份,我又给倒回盆里去了,然后就很不愿意搭理她。其实本来就特别不喜欢她,总是话很多,问这问那,让你上几个人的菜就上几个人菜,不就可以了吗?整个晚上心情就特别不好,妹妹给我烤的串,我也很生气,没有吃,都给了舅舅。有一桌客人吃完,我去撤桌的时候我并没有告诉他们服务员,我自己推着一个车过来,然后几个服务员走过来,我本来想着就四个人的桌子,不用盆装碗,自己推着车就过去了,我就把菜都放到最上面一层,可是她的想法是拿盆装着碗,结果一个大盆里装了四个小碗小碟子,还告诉我不要放最上面一层,好像我啥也不懂似的,就更加不开心了。但冷静过后自己也反思了一下,自己有很多不对的地方,不该发火,不该抱怨客人的不是。每回遇到这种问题,明明自己才是主人,却担心别人说三说四,也怕客人们不满意,每回都会多想,让自己受委屈。何苦为难自己呢?

    今天还有一件事情也不开心,9月1号解了海禁,渔船可以出海捕捞了,舅舅就买回了很多箱虾爬子,可能是想做虾爬子汤,但是要把虾爬子抠肉是一件比较复杂的工程,比较费工时。舅舅还想趁着新鲜劲儿,今天晚上就熬虾爬子汤,就让妈妈来抠虾爬子肉,虾爬子肉放冰箱里冻一下,可能用小擀子一擀,肉就出来,是比较容易的。但是今天晚上要做,所以没有冻就不太好弄,妈妈弄虾爬子肉也很费事。舅妈就冲妈妈说舅舅买这种东西不合适,句句都在说虾爬子费工,还不上档次,说舅舅没头脑,总是看到眼前的便宜。事实上,今天晚上,虾爬子汤很受欢迎,肉很嫩很细腻。

前几天有一个人服务员吃鸭蛋,只吃蛋黄不吃蛋清,舅妈就觉得这样挺祸害人的,就想找出这个人是谁,但是没有人承认,就想调监控看看这个人到底是谁,三舅姥爷就插嘴说,哪有监控这里监控不到,舅妈非常生气,因为她认为安监控就是要防着这些临时工,三舅姥却明确告诉服务员,监控不到这个地方,那服务员以后就可以为所欲为,舅妈就非常生气。舅妈认为三舅姥是自己人,却总帮着外人说话,总犯这种毛病。他又是长辈,又不能直接说。就又找来了妈妈,跟妈妈说这个事,也是很大声嚷嚷,当时前面还有好多人吃饭,舅妈可能想把这个事说给妈妈听,让妈妈旁敲侧击跟三舅姥说,因为相较之下,舅姥和妈妈比较亲,但是这又有什么用呢?你不指出错误,谁都会不在意的。当时那个场面我觉得其实挺尴尬的。

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