上周未陪儿子去鼎泰丰用餐,对于一个梦想吃遍全球鼎泰丰的小屁孩来说,每次去那不知哪来的兴奋劲,百吃不厌,而且每次都点一模一样的餐点,怎么会有如此奇葩的儿子?等待被叫号时,他就已经表现出急吼吼的样子,好像被我虐待了几天几夜不给吃饭的饿狼扑食一样,而事实是在家里好吃好喝招待着,也不见得多领情,小屁孩似乎完全中了鼎泰丰的邪!
其实中邪的人远远不只他一个,每次去鼎泰丰,用餐高峰时,等待少则二十分到半小时,多则个把小时,上周就等了将近一个小时,我是极不愿意花一小时等吃一餐饭,哪都可以吃,更何况等的还是炒饭小笼馄饨什么的。而这小笼中的爱马仕确实将自身魔力发挥得淋漓尽致,放眼望去,乌压压的一群人围在叫号机旁边,等着被放进去挨刀,而这刀早就擦得锃亮锃亮的候着了。被叫到号,已经是下午1点多了,里面入坐还得等,小屁孩反正永远吃老三样,我们就无需耗时在点菜上,直接下单,就待小笼炒饭馄饨端上桌,小屁孩早就闻着香味垂涎三尺了,我早已吃厌倦,去那永远看人比吃饭更有趣。四周望去,所有桌子满员,这家有魔力的餐厅绝对风水超好,开业前一定经风水大师测算过,价格贵,候时久,却能做到生意兴隆经久不衰!
经济学本来就是你情我愿,买卖自由,人家提刀霍霍,而顾客排着队的去挨刀,血淋淋也在所不惜。记得有一次一起用餐一朋友抢着埋单,见了帐单上的一串数字“咯噔”一下,中国人传统的思想是小吃哪需这么贵。这家以透明厨房为亮点的餐厅,号称做出全世界最薄皮的小笼,贵总是有其道理的。但是小笼之外的延伸物却也被打上了奢侈品标签,甚至连普通的易拉罐可乐雪碧也以超市的十多倍价格出售,真的是人靠衣装物靠包装,普普通通的易拉罐在这里摇身一变也成了“鼎泰丰”式的消费品,价格成倍翻番,而一大群人却也喝得舒爽!
这世界上,有人愿意挨刀,就一定有人提刀,你情我愿;而无数次血淋淋挨刀之后,还是大无畏地爬起来,感谢提刀者放血,否则会血管爆烈,血液横流,在这个你情我愿的世界里,日复一日,年复一年!