买了三条鱼还是活着的,要退掉鱼鳞,用刀刮掉鱼鳞,鱼一直在挣扎,没办法用刀怕死它,没了动静才又开始刮鱼鳞了,鱼比较滑,几次鱼都从手里滑脱了,之前没收拾过鱼,感觉挺费劲的,刮完鱼鳞,去掉鱼鳃,把鱼的内脏清理干净,在用清水反复清洗几遍,保证鱼没有血迹了!然后撒上盐腌制一天明天用油一炸就好了!
杀鱼
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