“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，这首我们每个人从小就会背的古诗，告诉了我们——香喷喷的米饭是农民伯伯辛勤劳作的收获，是他们用一滴滴汗水换来的。
初秋的一个周末，天气很好，阳光明媚，秋风习习。妈妈早上对我跟姐姐说：“趁着周末，我们去外婆老家——三庄，去感受一下稻田里清新的空气”，于是我们带着快乐的心情出发了。
去三庄的路上，我看见路两边的池塘里有很多盛开的荷花，粉白粉白的非常漂亮。大大的荷叶，像一把绿色的伞，为小鱼遮阳、为小鱼挡雨。小鱼就在荷叶下自由、开心的玩耍。
走了很长很长的路，终于到了三庄，一下车就看见一大片稻田横卧在我的眼前，一片绿油油的，就像一个特大的绿地毯。走近了看，稻子已经长出了稻穗，每颗稻杆上都有一颗稻穗，稻穗向下弯着，好像低头行礼，欢迎我们的到来。看着这些稻穗，我忍不住用手摸了摸，此时的稻穗不是很沉，我剥开一粒稻米，还没有长出大米，我好奇的问妈妈：“为什么稻壳里没有稻米？”妈妈告诉我：“水稻的生长过程包括幼苗期、分蘖期、抽穗期、结实期4个阶段，现在水稻刚抽穗，还没长实呢，每年大概都是在中秋节前后水稻才成熟，才可以收割”。听了妈妈的话，我很期待稻子成熟的景象。
望着一片绿油油的稻田，我眼前仿佛出现了袁隆平爷爷的辛苦研究的身影，是他让我们吃上了又香又甜的米饭，解决了我们缺粮的问题。生活在富足时代的我们要珍惜粮食，不能浪费这来之不易的大米。
今天我认识了稻子，了解了稻子的生长过程，收获了很多。我们还拍摄了稻田、稻穗的照片，作为留念。
