我们南站医疗点隔壁，是志愿者们的汇鑫家。
午饭后常去串门，看到她们已经饭后哈欠连天。
今天中午我在给大中学生做沟通的培训，她们已经困意明显，难以抵挡睡神的召唤，小声地催促我早点结束。
她们说哪怕昨天晚上明明睡得很好，如果不小憩一会，下午工作就会提不起劲，困意满满，变成“特困生”。
普遍的一种说法是：
“酒足饭饱后，血液流到了胃肠道中，大脑供血不足，所以容易晕乎犯困。”
这种解释其实是不科学的。
虽然吃完饭后，大脑供血量会有波动，但根据相关的研究显示，变化度不明显。
脑血管有自己的调节机制，会使脑部血液供应处于一个较为稳定状态。
对健康人群来说，一般不会说吃顿饭就导致大脑缺血了。
这群姐姐们经常要问我，吃完饭就犯困该如何应对？
我认真去查了资料，有以下几个方法：
1. 饭量适当，饮食均衡
饭量：适当控制，吃“七分饱”。
种类：食物多样，均衡搭配，以粗粮、豆类、薯类代替部分精制谷物（占全部主食的1/3左右）。
增加绿叶蔬菜等膳食纤维含量高的食物，适量的鱼禽蛋瘦肉等。
2. 减少高脂肪、高碳水食物摄入
泡面披萨、炸鸡啤酒、蛋糕甜点、含糖饮料等高脂高糖的食物要少吃，减少胆囊收缩素和胰岛素的大量分泌，容易犯困。
3. 适当运动，加强锻炼
饭后不要坐着不动，可以出门散个步，或者过半个小时，做一些低强度的有氧运动，比如深蹲、骑行、靠墙静蹲等，让身体兴奋起来。
4. 适当多喝水
研究表明，喝水能够让你的大脑提速14%，有助于保持思维敏捷，减少困倦感。
5. 适当喝些功能饮品
可以在早、中午之间喝些咖啡、绿茶等提神醒脑的功能饮品，赶走瞌睡，保持大脑兴奋性，同时能较少影响夜间睡眠。
6. 中午小睡
如果实在太困，吃完午饭后，可以小憩15分钟左右，不仅能有效缓解犯困状态，还能提高下午工作效率。
饭后犯困，其实这种情况比较普遍，它有个专门的名字，叫做“食困”，对于绝大部分人来说是一种生理现象，不必担心。
