杨梅季话吃杨梅

杨梅这种水果,非常有特点,根据我的口感来描述杨梅,那是非常美味的,但遗憾的是,杨梅季的时间太短暂了,过不了一个月,杨梅季也就结果了。

宁波市下属的余姚和慈溪两个县级市,盛产杨梅,说是中国杨梅的根据地、育种所,许多地方的杨梅是从这两个地方传播出去,当年还搞了一次国际杨梅节,央视直播,搞得很有影响力。但我对这个地方的杨梅不是很感兴趣,因为这个地方的杨梅保鲜时间太短,可以说摘下来后存放的时间超过24小时,那味道全变了。同时,这个地方的杨梅个头小,核与肉的比例显得不是很肉肉的样子,但我以前以为杨梅就是这个样子的。

随着物流业的快速发展,杨梅这种时兴水果也随着物流业畅游到了全国各地。最后几年发现,最可口的杨梅不是宁波产的杨梅,而是广西、云南、福建和浙江的丽水产的大杨梅,价格是贵了一点,但味道和口感真是没什么可说的。这些地方的杨梅通常上市时间比宁波的提前半个月以上,存放的时间相对较长,个头大了许多,当然价格也是惊人,刚上市那会儿,号称精品的杨梅,报价超过240元/每千克的。现在这样的杨梅也在100元/每千克上下,真是一分价格一份货。

宁波现在正值杨梅旺季,好的杨梅价格在80-100元/每千克之间,一般的也在50元/每千克上下。这几天,我吃的杨梅,可谓来自五湖四海了,有广西云南的,有福建的,还浙江丽水的,还有宁波余姚慈溪的。有邻居摘杨梅来让我品尝的,也好朋友提来的,还有家人的朋友给的,总而言之,杨梅旺季吃杨梅,也是要加班加点的。

许多人吃杨梅不太讲究,他们抓起来就吃,说杨梅怎么吃都不会闹肚子,听说还具有杀菌消毒之功效。可是我家没这个习惯,一定要清洗干净才安心放进嘴里,要不然,全身会不舒服。先是用清水洗净沥干水,再放进事先安排好的淡盐冷开水中浸泡几分钟,这样洗得干净,吃得放心,同时口感貌似也得到了提升。要不,你也试试这样的吃法?

过不了多久,杨梅季就要过去了,接下来就是桃子季,总而言之,在中国,我们水果是吃不尽的。感谢上帝给我们人类提供了如此丰富的水果!

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 214,504评论 6 496
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 91,434评论 3 389
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 160,089评论 0 349
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 57,378评论 1 288
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 66,472评论 6 386
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 50,506评论 1 292
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 39,519评论 3 413
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 38,292评论 0 270
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 44,738评论 1 307
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 37,022评论 2 329
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 39,194评论 1 342
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 34,873评论 5 338
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 40,536评论 3 322
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 31,162评论 0 21
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 32,413评论 1 268
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 47,075评论 2 365
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 44,080评论 2 352

推荐阅读更多精彩内容

  • 项里杨梅熟,采摘日夜忙。翠篮满山路,不输荔枝筐。星驰入侯家,那惜黄金偿。 ——南宋·陆游《稽山行》 农历五月...
    黑与红阅读 728评论 19 13
  • 说到夏天的水果,可能大多数人第一时间想到的都是西瓜。但比起一年四季都能吃到的西瓜,其实还有另一种水果更能代表夏天,...
    杨小洋321阅读 252评论 0 0
  • 江南好,风景旧曾谙: 梅紫瓜绿枇杷黄;豆青藕白粽叶香。能不忆江南。 仿白居易的诗怀念江南的水果食物,似乎有...
    晓雄印宝阅读 323评论 0 0
  • 今天和公司的小伙伴,一起去宁波慈溪采摘杨梅。慈溪(Cixi),因治南有溪,东汉董黯“母慈子孝”而得名,地处东海之滨...
    钱程浩瀚阅读 385评论 0 0
  • 今天和公司的小伙伴,一起去宁波慈溪采摘杨梅。慈溪(Cixi),因治南有溪,东汉董黯“母慈子孝”而得名,地处东海之滨...
    钱程浩瀚阅读 1,605评论 1 0