芦荟,21世纪人类最佳保健食品之一

认识芦荟

芦荟(学名:Aloe vera(Haw.) Berg):为百合目、百合科的多年生常绿草本植物。又名库拉索芦荟 、中华芦荟、油葱 、洋芦荟、翠叶芦荟、美国芦荟等。

芦荟(即库拉索芦荟)是芦荟属中少数可食用的物种之一 ,其制品被广泛应用于食品、美容、保健、医药等领域。在我国,仅有库拉索芦荟凝胶可用于食品生产加工。

芦荟是一种药用价值很高的植物。在日本,人们亲切地称它为“家庭医生”。2002年2月28日,卫生部已将芦荟列入“可用于保健食品的物品名单”中。由于芦荟富含多种活性物质,联合国粮农组织将芦荟誉为“21世纪人类最佳保健食品之一“。

小小芦荟全身是宝

芦荟作为一种既可药用,又可食用的植物。其中不乏许多具有生物活性的成分。1992年美国卡林顿实验室将由芦荟叶中所得的分成两部分,一部分是叶片切口渗出的黄色汁液,其中主要含:蒽醌及其苷、萘酮、树脂、有机酸;另一部分是黄色汁液渗完后留下的凝胶,其中主要含:糖类(单糖、多糖及聚合体)、蛋白质、草酸钙、纤维等。

从芦荟中提取的常用的药用成分包括:

●芦荟苷

●芦荟苦素

●芦荟大黄素

●大黄酚

●芦荟多糖

神奇芦荟,维护健康功效多

芦荟中含的多糖和多种维生素对人体皮肤有良好的营养、滋润、增白作用。翠叶芦荟是最适宜直接美容的芦荟鲜叶,即库拉索芦荟,它具有使皮肤收敛、柔软化、保湿、消炎、漂白的性能。还有解除硬化、角化、改善伤痕的作用,不仅能防止小皱纹、眼袋、皮肤松弛,还能保持皮肤湿润、娇嫩,同时,还可以治疗皮肤炎症,对粉刺、雀斑、痤疮以及烫伤、刀伤、虫咬等亦有很好的疗效。对头发也同样有效,能使头发保持湿润光滑,预防脱发。

1.护肤养颜:芦荟中含有芦荟甙、芦荟大黄素、多种氨基酸、活性酶等,能对人体的皮肤起到良好的滋润效果,促进皮肤新陈代谢,使皮肤更加光滑,柔软。尤其是脸上有粉刺、皱纹、雀斑等都有一定的治疗效果。

2.减肥:芦荟中含有大量的有机酸和膳食纤维,能有效促进体内的脂肪或蛋白质转化成碳水化合物,减少体内脂肪堆积,以达到减肥的效果。另外,内含的膳食纤维能有效促进肠胃蠕动,排除体内的杂物与毒素,使肠胃健康,达到减肥的效果。

3.保护肠道:芦荟中含有人体所需的益生元,能有效改善人体益生菌群环境平衡,使人体免疫力增强,保护肠胃。

4.促进伤口愈合:芦荟中含有丰富的胶粘液体,可促进伤口愈合,刺激细胞快速生长。另外,还可治疗皮肤表面或体表各种疾病等。比如,脸上长痘或者长粉刺时,可适当涂抹在脸上,几天后即可消除。

芦荟:肠道美容师

芦荟中的蒽醌类化合物(主要是芦荟素及芦荟大黄素)能促进大肠运动,增加粪便水分,从而达到帮助排便的目的。芦荟中所含的膳食纤维,被称为肠道的“清道夫”,能帮助维持肠胃健康,促进肠道蠕动,促进排毒排便,有助于减肥。此外,芦荟粘液也具有健胃、解毒的作用。


关于芦荟分享结束,我是一名营养与体重管理教练。写文章的目的就是普及健康营养知识,让大家通过均衡营养素的摄入达到减肥增重提升免疫力等,维持身体健康,弥补营养观念的缺失,养成科学的饮食习惯。

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