今天朋友圈里好多都在过小年,昨天好像也是小年,南北方习俗不一样,小年也各有说法吧。
因为下雪,今年路况不好,早上车库的坡道上打滑,差点撞了墙。只能倒车回库,老老实实宅家了。
今年,答应了小侄女要给她做雪花酥。说干就干,拿出了器具,棉花糖,黄油,花生米,蔓越莓等等。好久没做了,手艺开始有点生疏。哈哈,做着做着,感觉就找到了。融化黄油,倒入棉花糖,奶粉,搅拌,再加入花生米,蔓越莓,饼干,翻拌整形,切成小块,然后在用包装纸,封口机,一颗颗雪花酥成品就大功告成了!
今天朋友圈里好多都在过小年,昨天好像也是小年,南北方习俗不一样,小年也各有说法吧。
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今年,答应了小侄女要给她做雪花酥。说干就干,拿出了器具,棉花糖,黄油,花生米,蔓越莓等等。好久没做了,手艺开始有点生疏。哈哈,做着做着,感觉就找到了。融化黄油,倒入棉花糖,奶粉,搅拌,再加入花生米,蔓越莓,饼干,翻拌整形,切成小块,然后在用包装纸,封口机,一颗颗雪花酥成品就大功告成了!