要活好每一天,也包括吃好。吃好,吃出健康才有心情好。
今天婆婆做了好吃的发糕,营养美味又健康。
口感不错香甜暄软
做法简单又省时,我忙问一下做法分享给大家。
用料:玉米面、白面各150克
温水200克
安琪3克
火腿肠一根,大枣五个
小苏打两克
鸡蛋一个
用温水200克把面粉和安琪酵母、一个鸡蛋放都一起,搅拌成面糊,待发酵好,放2克苏打粉搅拌一下,待二次发酵好,倒入帘子上,放好火腿和大枣丁。凉水起火烧20分钟。
等着吃发糕吧。
最主要是操作简单省时间,营养健康。
(说明一下,玉米面也可以先用开水烫一下口感更好)