去北方生活很多年,习惯了喝泡茶,至今还能回忆起铁观音的清香味,每天上午几个朋友聚在一起,用茶具砌出来的一小杯,一小杯,喝多了浑身穿透热气,然后直往厕所跑,看来铁观音茶是利尿的。
回到家乡后,入乡随俗,每天少不了一杯豆子花生芝麻茶。
豆子茶别称岳飞茶,夏天清暑解热,冬天祛寒去风,健脾开胃,益气怡神,茶里有姜的辣味,芝麻的香甜,豆子的清爽。
岳飞茶的由来
南宋岳飞绍兴五年驻军湘阴,与洞庭湖匪首杨幺作战,大多数将士不合南方水土,全身虚肿乏力,当地长者见状,携茶叶、姜、盐、豆子进营,教以调治方法。岳飞服后,顿觉心舒心顺,满口生津,即命大锅煮茶,全军共喝。几天后,全军将士痊愈,一举歼灭杨幺。而这一食俗,在湘阴地界流传下来。
哦,一杯看似再不过普通的茶还有这么多故事。
每一个地方习俗都不一样,远方的朋友你如果来我们家做客,先给你来一杯花生豆子芝麻茶,代表我们热忱的欢迎!
后记:我是日记星球俱乐部531号星宝宝,我正在参加日记俱乐部27期蜕变之旅,这是我的第164篇原创日记。
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