蒋氏泡菜闷鸡（自创，哈哈）
步骤:
第一步:准备材料
自制泡菜
姜、蒜、干辣椒、香菇、木耳、洋葱、小葱、泡椒
第二步:
将鸡肉洗净，用热水煮几分钟，凉几分钟。在油锅加入准备好的姜、蒜、干辣椒，翻炒至香，倒入鸡肉，爆炒几分钟后，再倒入准备好的洋葱、香菇，木耳。（没拍图，小伙伴自己领悟）
第三步:
翻炒几分钟后再全部倒入砂锅中，准备小火焖制！
准备焖制
小火焖制，入味
第四步:
小火焖制30分钟左右，香味已经香溢满屋了！
最后，加上准备好的小葱！
烹饪要求:色香味俱全……
蒋氏泡菜焖鸡
忍不住的开动了
下期，敬请期待！
