红酒产区分布
红酒品质的影响因素
葡萄酒的品质,主要取决于葡萄生长的年份。大年、小年。
地域因素:
- 天气,日照
- 降雨
- 土壤
波尔多酒,陈化时间超过15年后,品质会下降,收藏价值大于品尝价值。
波尔多酿造混酒,产生层次感。
葡萄酒分级
拿破仑三世的葡萄酒分级:
- 一级,5
- 二级,14
- 三级,14,
- 四级,10
- 五级,18
一级仅包含五个酒庄:
-
玛歌
-
拉菲-罗斯柴尔德
-
奥比昂
-
拉图
-
木桐-罗斯查尔德
注意不要买到低质量的副牌酒:酒庄利用年轻葡萄藤长出的葡萄酿造的酒。
品酒的建议:用合理的价格品尝四级或者五级酒庄的酒。