今天是腊月二十三,据说是北方的小年,而在我们南方,一般都是把腊月二十四作为小年的。
时间过得飞快,不经意间,春节一天天近了,年味也一天天浓了,已经能够听到一些人家放鞭炮的声音。记得小时候在乡下,这两天就有人家开始吃年饭了。那时候我有些不解,吃年饭一般不是大年三十吗,怎么就提前了呢?原来那家人只有在小年的日子里才刚巧凑齐人数,越往后大家越忙,要相聚却是不易,所以这才提前团聚吃年饭了。其实只要一家人在一起,开开心心,又何必过于在意哪一天吃年饭呢?
从我们家来说,广东的大弟一家今年照例要来回来过年,届时母亲又要忙碌一阵子的了。一年一次,那种欢乐祥和温馨的场面,令人期待。“大人忙过年,小孩儿盼过年”,这真是不错的。只是人世沧桑,世道轮回,昔日的垂髫小儿早已长成了大人。为了今天的孩子们,为了一家人的幸福团聚,也要成为这过年忙碌的主角了。早晨上夜班回来,精神虽然有些慵惓,但还是振作起来,帮妻做一点家务。公司放假的日子定在腊月二十六,然而对我们来说,意义不大,因为像过去的了许多年一样,我们照例被安排了春节值班。掐指一算,自己大年三十碰巧要在公司里吃团年饭了。虽然未免有些遗憾,可人生不如意者十之八九,换个角度看,这其实也没什么。春节仍坚守岗位的人,千千万万,不独我一个,正因为少数人的无私付出,才让更大多数的人过上了一个安宁祥和的春节。“辛苦我一个,幸福千万家”,这也是值得的。
家里的卫生前两天已经做过了,但是有一处墙上还得贴墙纸。厨房里抽油烟机的排气管也该换一换了。腌制的干鱼腊肉这时候也需要拿出去晾晒,虽然天公不作美,并没有太阳,但在阳台上晾一晾总是必要的。我原来并没有计划买鱼和肉,尤其是今年猪肉价格不菲。既然是过年,就应该有过年的样儿吧,鱼与肉当然是标配,是省不了的。腊肉炒菜,熬油煮面,都是很不错的选择。煎腌鱼块,也是一道味美醇香的好菜,正月里待客也是拿得出手的。而且腌鱼和腊肉有个好处,存放的时间长,吃到来年的七八月份都没问题。家里有了腌鱼和腊肉,主妇们会感觉更称手,少却天天往菜场里跑的烦恼。
想想这过年前要置办的年货还多着呢。从大人小孩们身上穿的,到家里的柴米油盐酱醋茶;从烹饪油炸各种丸子、油条和馓子,到做印子粑、糍粑;从各种糖果糕点、花生瓜子、各种水果,到走亲访友的烟酒礼品;从烟花爆竹到门前的春联,这些哪一样都不能少。甚至连预防上火的凉茶,防止生病的感冒药,家里都得预备一点呢。
当然现在人们的生活水平普遍提高了,平日里吃鸡鸭鱼肉也是很稀松平常的事情,按照从前的生活标准来说,只要你愿意,天天就是过年。我想春节作为中国的传统节日,历经千年不衰,已经成为中国文化的一部分,自有其独特的魅力。过年不仅仅只在于吃,通过这种方式更增进了友谊,笼络了亲情。春节已经成为一种符号,一种图腾,是融入每一个中国人骨子里的文化基因传承,是人们精神家园的美好寄托。这时候 家是温馨的,“有钱没钱,回家过年”。不管过去一年的荣辱得失,辛苦忙碌了一年,家成了你栖息的港湾,过年成为你犒赏自己的方式。
今天是腊月二十三,春节越来越近,年味儿愈来愈浓了。