做蛋糕

今天下午，妈妈说要为我们做蛋糕。我真兴奋!我们拿了四个鸡蛋，把蛋清和蛋黄分开了，这可是个技术，先把蛋壳打开一个小洞，让蛋清

图片发自简书App

流出来。然后我们在蛋清里加入白糖，开始向着一个方向搅拌。要把它搅拌好长时间才能把它搅拌成奶油。我和妈妈姐姐轮流搅拌。后来再加进面粉，牛奶，放进锅里蒸。一个蛋糕就完成啦。吃着美味的蛋糕，我高兴极啦！

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