脊柱裂是一种常见的先天畸形，又称椎管闭合不全，是胚胎发育过程中由于各种理化因素或者毒物以及其它的不明原因造成的椎管闭合不全而形成的，目前认为早期叶酸的补充可以有效预防这一类神经管的畸形。
临床上此种畸形十分多见，在普查人口中占5%～29%.其中多发于第1和第2骶椎与第5腰椎处。其发生原因主要是胚胎期成软骨中心或成骨中心发育障碍，以致双侧椎弓在后部不相融合而形成宽窄不一的裂隙。单纯骨性裂隙者称为隐性脊柱裂，最为多见;如同时伴有脊膜或脊髓膨出，则为显性脊柱裂，占1‰～2‰
脊椎裂的相关饮食注意事项阐述如下：
一、在患得脊柱裂的时候，一定要注意修养，饮食上，万万不可以吃辛辣的食物，对于刺激性较强的食物，也尽量不要吃，要尽量保持口味的清淡，让自己的身体更加的健康起来，对于食物，我们一定要选择吃一些比较常规的食物，像一种稀奇古怪，乱七八糟的东西，切记不要吃，以免引起一系列的身体的不适，得到不好的影响，我们平时吃的常规食物，像白面，玉米面，大米等褚亮，蔬菜的方面，尽量吃一些比较常规的蔬菜，肉类就是吃一些像猪肉，鱼肉羊头等常规食物，不要吃一些另类的人，像一些野生动物等，因为此类动物身体内普遍存在有一定的抗体和病毒，会导致身体的过敏，引发身体的不适感。
病人应该多吃素食，肉食类的食物尽量少吃，因为肉类食物内含有的肌酸和毒素比较多，病人身体本来就十分的虚弱，如果吃入较多的有毒物质的话，会对身体造成多种方面的不适。应该多吃蔬菜，蔬菜类的话，应该多吃薯类的食物，薯类食物中富含丰富的淀粉以及一些有机物质，可以有效的参与到集体的运行之中，对身体有极大的好处，可以避免身体引起很多方面的不适，让身体内部的机能运行更加的顺畅，让病人的身体更加的健康。
二、应该吃一些高钙片，脊椎裂属于一种骨科外伤，因为脊椎受到外部撞击或者用力的方式而引起的，我们在养病期间，一定要注意好好的修养身体，吃一些高含钙物质的药片，可以最大限度的补充受伤部位的钙含量，让身体恢复的更加的快，也为自身脊椎的强健打下坚实的基础。
三、可以多喝一些骨头汤，骨头汤内富含大量的胶原蛋白，可以有效的补充我们的身体的所需，让我们的骨头更加的强壮，而且有助于我们脊椎受伤部位的二次生长，对身体有极大的好处，另外也可以多喝一些鸡汤鱼汤等汤类饮品，这些汤类更能有效的补充身体的机能，让自己的骨头更加的强壮。
脊椎裂是脊椎产生分裂的一种疾病，病人在发生这些病症的时候，一定要第一时间进行救治，避免延误病情二发生不佳的后遗症，病人务必好好配合医生的治疗，只有这样，才可以快速的痊愈，重获健康的身体。
