中医是境界极高的一门科学,它及医学、哲学、天文学、动物学、植物学、心理学等很多学科于一身,他对自然对人体的认识已经达到了道德高度,而且是大道,所以提出了“天人合一”的健康维护原则,简而言之就是人的一切活动都要和自然大道保持一致。即我们身体的各个器官在不同的季节里,其功能状态是不一样的。
正因为中医“道”的高度太高,以至于绝大多数人看不懂中医,以至于多少学中医的人都没有真正的懂中医,因此中医的境界再高,最终要由学中医给人治病的医生来体现出来,没有体现出来是人的问题,不是中医本身的问题。是中医又是道术统一的科学,当有道无术会导致纸上谈兵,但有术无道会导致盲动,同时中药的不确定性也限制了中医的发。
而西医是“术”的医学,一直停留在术的层面上,是没有道指导下的医学,其发展也就是靠所谓的科学技术推动的,所以你会看到医院里的检验、急救和外科发展比较快,西医的价值也就在此。笔者认为西医最擅长的就是战地急救,比如车祸、地震以及其他事故的急救,处理方法跟战争中处理伤员没什么区别。例如治疗除病毒感染以外的其他病原微生物的感染,如细菌感染、真菌感染。西医的各项检验指标也是很有用处的,但所有的这些并不能掩盖其对各种慢性病的无奈。那为什么很多人会认为西更先进、更科学,而中医不科学呢?那是因为西医有准确的数据、设计缜密的实验证明为依据。
我们经常把地球描绘成生生不息或者是充满生命力的地球,其实地球生生不息的本质就是所有生物的营养循环。大的营养循环就是食物链,是有了完美的营养循环,才可以保证野草一岁一枯荣。但营养学的现状并不理想,其发展在理论上和实际应用中已经严重滞后。所以,以旧有的知识讲解改变的东西会误导很多人,只有用发展的眼光去看待今天的生活方式变迁所带来的营养素的缺乏问题,才能让人们记起营养学是为人服务的,是给人做全方位支持的。
所以中医和营养学是相通的,是可以融合的,中西医结合共同发挥医学的优势,将开创人类维护自身健康的全新的局面。上述三者的融合不是简单的结合或整合,更不是人为的拼接,它是在境界相同的前提下的自然合流,并在这个过程中不断的地创新、不断的去伪存真,最终形成一套完整全新的理论体系,我们可以称之为营养医学,他不是营养加医学,不是简单的相加,是上述三大科学融合发酵后的产物。