*家旺师父的意见

家旺师父姓胡，是把桩师父，国家级传统陶瓷工艺十大传承人之首。

在古代，一个作坊里，把桩师父，根本就不只是负责烧窑环节的师父而已，他把的这个桩，其实是整个作坊的运营。相当于总经理还要兼技术总监。所以在古代，一个作坊老板要运营好一个作坊，其实只要请好一个人，就是把桩师父。

中国古代柴窑烧造最后的辉煌，也就是在他这一代人身上。建国以后，柴窑改为烧煤，而后又进化到气窑。他的师父，见不到气窑；他的徒弟，见不到柴窑的辉煌。因为十大瓷厂的解体，除了古窑作为传统文化保护的典范，每年还会烧一窑，其他散落民间的小窑，处于半地下的状态，屈指可数。

镇窑是景德镇窑的简称，以松柴为烧料，也叫柴窑。现代很多人把烧柴的窑都叫柴窑，特别是陶艺创作中有这样一类，实际上和古代的柴窑完全不是一回事，烧造的难度也完全不可同日而语。镇窑是古代陶瓷史上最成熟时期的窑炉结构，一直到20世纪90年代，大型的柴窑才彻底停烧。只留下古窑这样的“活化石”。

马蹄窑，明清御窑厂专门有这种窑，官窑中的一些精品小件和特别大的如龙缸，就是在这种窑里烧的。古时候烧龙缸，每次烧完直接把窑顶都拆了，下一窑的缸，直接就在窑里面做，做好再把顶封上，直接就在窑里烧。这种窑里面的窑温比较稳定，温差不大，不像镇窑，窑里的温差非常大。弱点在于体积比较小，做不大。比镇窑的热效率低。

“你们这里本来地方不是太大，做的产品也集中在高端，没有太大的跨度，建马蹄窑最为合适。”

这些年，家旺师父一边带徒弟，一边在全国对一些古窑的重建与复烧进行些技术指导。同时，还不断地搜集和整理关于古代窑炉发展演化的资料。