高档酒，听其名就能知其价值之重。比如中国白酒，法国葡萄酒，法国白兰地，日本清酒，德国冰酒，加拿大甜酒等等，像这些出名的酒，自然就配得上“高档酒”一名。
说说中国白酒。白酒，又叫烧酒，白酒的出处在中国就有两种说法，一说是起源于唐朝，连很有名的诗人白居易都为烧酒题诗：“荔枝新熟鸡冠色，烧酒初开琥珀香。”一说来自明代药学家李时珍，他撰写的《本草纲目》中所提到的烧酒自元代开始就有其做法。所以中国的白酒，有资格说得上渊源流长。白酒中的高档酒，肯定不离国酒茅台和烈烧酒老白干。
国酒茅台，有香有醇，味道不一，不同程度的蒸馏，能得出不一样的酒。茅台的特别之处，并不是因为它的历史，更多是因为其酱香味，喝过后唇齿留香，让人不由得产生留恋。茅台，是国人心中的瑰宝，是他人眼中的高档酒。
老白干，是男人喜爱的酒。烈，烈在喉咙；热，热在心中。喝上一口，脑子都跟着舞动，而且还让人联想起被誉为人间行走荷尔蒙的胡军老师说的那句霸气广告词：衡水老白干，喝出男人味。一瓶老白干，一身正浩气，真真不愧对高档酒的称号。
德国是冰酒的起源地，是现今很有名的的冰酒出产国。德国冰酒，远副盛名的当属威特驰冰酒，又叫甜葡萄酒，属于德国葡萄酒中一级优质法定产区酒，是一款玫瑰香型的葡萄酒，入口有水果或糖果的甜味，酸度较低，是德国人所喜爱的甜系酒。因其特殊的制作工艺和独特的口味，德国冰酒是当之无愧的高档酒。
加拿大甜酒，也是葡萄酒的一种，用的是树藤上冰冻的葡萄酿制而成。结冰的葡萄，是制作冰酒的醉佳原料，用这个方法酿制的甜酒，不单止葡萄原汁更浓，更浓缩了葡萄的精华，是甚为罕见的一种酿酒工艺。口感醇厚清爽的加拿大甜酒，不仅令人胃口大开，还能帮助睡眠，说能否决其高档酒的称号呢？
日本是清酒的国度，日本人对于清酒的执着程度，就像德国人对于冰酒的热爱之情，都是生命不能割舍的一部分。日本的白鹤清酒，是世界上享有盛誉的一款名酒，神户东滩区优良的水质和冬天寒冷的气候，是造就白鹤清酒一个原因。白鹤清酒既不似烧酒的浓烈，也不同于西洋酒的辛辣或清甜，其清醇爽口的特点，是白鹤清酒作为高档酒的特色。
哪国哪家，都有着他们引以为傲的高档酒，而高档酒，更是他们的朱砂痣、白月光，恨不能捧在手上，护在心头。
