立春之后的下一个节气是雨水。雨水节气时段一般从每年的公历2月18日至20日开始，到3月4日或5日结束。在雨水节气期间，气温回升，冰雪融化，降水增多，故名雨水。
雨水时节空气湿润，而且不燥热，是养生的好时机。春季肝旺而脾弱，饮食上宜少酸多甜，调补脾胃。在雨水节气时可以选择一些具有调理脾胃功效的花草茶，既调理身体，又mei容养颜。
单威在《24节气花草茶》一书中根据不同节气的气候特点，总结出不同功效的养生花草茶配方。雨水节气相适应的养生花草茶方有3个，分别是白菊花茶、决明子茶和月季花茶。
今天介绍调理脾胃的第二个花草茶方“决明子茶”。
决明子茶的原料是：决明子5克，冰糖适量，水适量。
制作方法如下：
1.将决明子放入杯中，加入适量热水冲泡；
2.焖泡5分钟后，加入适量冰糖，搅拌均匀后即可饮用。
养生功效：清肝明目、润肠通便、宣散风热。决明子对于女性而言，可消除油脂、让小腹平坦。
饮用禁忌：脾胃虚寒、腹泻、低血压者及孕妇不宜饮用。
决明子是豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子，因有明目之功而得名。草决明为一年生、直立、粗壮草本，高1-2米。决明花黄色，荚果细长，四棱柱形；小决明植株较小，荚果较短。生于山坡、路边和旷野等处，喜高温、湿润气候。适宜于砂质壤土、腐殖质土或肥分中等的土中生长。秋季采收成熟果实，晒干，打下种子，除去杂质。决明子味苦、甘、咸，微寒，入肝、肾、大肠经；润肠通便，降脂明目。
明天介绍第三个花草茶方“月季花茶”。
