喝茶，怎么喝，如何喝？
周作人说，喝茶当于瓦屋纸窗之下，清泉绿茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共饮，得半日之闲，可抵十年的尘梦。
鲁迅说，有好茶喝，会喝好茶，是一种“清福”。
吴秋山说，如果身无事牵，邀之一二之友，在茶馆里泡一壶清茶，安闲地坐他几个钟头，随意啜茗谈天，也是悠然尘外的一种行乐法子。
王迎新说，待茶香盈室，取沸水注入，水气氤氲，寒天中犹如香云聚集。……小口啜之，香溢口腔四壁，滋味益厚。
倒是喜欢蔡澜的真性情。他曾在什么是喝茶的精神，一文中说，你问我什么是喝茶的精神？答案很清楚，舒服就是。茶是应该轻轻松松之下请客或自用的。你习惯了怎么泡，就怎么泡；怎么喝，就怎么喝。管他妈的三七二十一。纯朴自然，一个“真”字就跑出来了。真情流露，就有禅昧。有禅味，道即生。喝茶，就是这么简单。简单，就是道。
茶无贫富，也无贵贱，可以素朴简约，也可以精致奢靡，大俗大雅，尽在日常点滴之中。不论是以茶解渴，还是以茶修心，说明对待茶的态度，每个人是不一样的，境界不同，谈不上你对，或我不对。在一杯茶里，每个人都有自己的安顿，得道与否，全凭悟性。
茶是雅物，也是俗物。你想阳春白雪，你想下里巴人，你想围炉煮茶，你想有仪式感。其实不论何种方式，都是一种缘，只要自己喜欢，想怎么喝就怎么喝，牛饮也好，小酌也罢，看你自己，一切自在心。
就像李郢《酬友人春暮寄枳花茶》中有诗云:“昨日东风吹枳花，酒醒春晚一瓯茶。”一杯茶，清晨，午后，黄昏，迎上一场春季，绿绿的茶叶沏上一杯，有青山入座的洗尘，也有几分人间烟火之气，苦中享乐人生……
且饮一杯茶吧，按照自己喜欢的方式，真诚的对待每一款茶。
在一杯茶里，品饮茶之味，或许不是茶，而是内心和人生。
尽饮人生这杯茶
