排骨变鸡块

早上六点钟,我开始百度排骨咋吃合适。

琪琪爱吃肉,开冰箱门大吃一惊:“这么多肉妈妈为啥不让吃?”

我对吃根本没概念,冰箱里都有啥东西平时没注意(他放的),我做饭追求的是速度,咋快咋来,不爱吃面条却煮面条最拿手,几分钟结束,如果不是为了孩子,我会一天三顿喝水。

我弟妹曾经在妈面前告我的状,说我不会做饭,妈笑着回她:“她会不会不是咱操心的事,放心,以后她俩媳妇来了自然而然有人治她。”我觉得妈回的解气,我做饭啥程度亲妈肯定知道呀,我这个人除了对吃不感兴趣,并不懒,不睡懒觉,就连疫情放假午休都不敢放肆得睡,孩子爹说我这人追求太高,我也说不清自己有啥追求,瞎想自己如果成千万亿万富翁,会不会高调?但是肯定不能牛气哄哄。

弟弟来家,酒挑最好的喝,临走不忘拿走最好的烟,却因为我做饭不行把我恶心了个透顶——他这个二百五,他是专一给他老婆出气的。我可纳闷,我老公孩子没一个人嫌弃我做饭不好,他两口子是干啥呢?真是多管闲事。他们每天把自己孩子推给我辅导,我当自己孩子看,现在真让我有点儿没心情了。

我前一天晚上把排骨从冷冻室里拿出来开冻,早上准备吃。

六点二十,进厨房,冰箱里拿出来排骨倒在水里清洗,才知道是一堆鸡块。

咋做?百度半天的排骨做法失效了。

鸡块泡在水盆里,坐在厨房的地上又开始百度,鸡块咋吃?

网上看来看去真麻烦,我就把鸡块当成肉块不就行了,只要能做熟。

热油,翻炒,生抽,加水,冰糖块,香菇,中火二十分钟,酱油,大火收水,出锅。

目测做的鸡块色相还可以,七点钟吃饭,肉味儿杠杠滴!

心里早配好了台词:老弟,你看看,老大我不动手不说,动手就出手不凡,有难倒你老姐的事没?

哈哈(。ò ∀ ó。),欧耶!台词想了想,没让弟弟两口子看图片,懒得理他们。


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