1月29日包饺子

韩筱雅

        奶奶今天要包饺子,我、妈妈还有弟弟准备好了材料,一块儿面、肉馅、糖,还有面粉,奶奶先用手把面团揉成长的,用刀把长长的面团切开,切成一段一段的,然后把面团的正反面蘸上面,用擀面杖擀成圆片,我拿了一个圆片,把剁好的肉馅放进去,然后捏紧一个圆鼓鼓的饺子就包好了。

        过了一会儿,一会儿弟弟也学着包了一个圆鼓鼓的饺子,像一个小元宝,我们不一会儿就把盘子给装满了,里面装的都还是没熟的饺子。奶奶把包好的饺子端进了厨房的大锅里,奶奶往大锅里放了一些水,然后又点了火,把水烧开,又把饺子倒进去,饺子一开始还在底下,像醉了酒似的,过了一会儿,饺子熟了,飘在水上,好像是学会了游泳,香喷喷的饺子煮熟了,我流着口水夹了一个,好吃极了。

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