第一次做焦糖奶茶(100)

          奶茶是很多人的喜爱饮品,看见奶茶就想让我买,每次都给她说喝奶茶不好,我可以给你做。这句话好像说了好多遍不起什么作用了,每次都是因为很多事情耽搁了。昨天她又嚷嚷着想和奶茶,我说今天必须给你做出来,说完她去看书我去准备。

          查看了一下材料很简单,刚好家里都有,我先用果冻粉做了透明果冻,然后开始用不粘锅炒砂糖,稍微倒一点点水,直到冒泡泛焦黄,然后倒入牛奶和茶叶(也可以先把茶叶炒一炒),融化后的焦糖与牛奶相融颜色瞬间变得像奶茶颜色,茶叶的清香扑鼻而来,闻着都好喝。待牛奶煮沸后将茶叶捞出,把冷却好的果冻切成小块放入奶茶中,一人一杯的果冻奶茶就做好了。

        品尝着第一次制作的奶茶感觉非常美妙,和孩子坐在吧台跟前喝着奶茶聊着天,心情也舒畅。我问笑儿味道怎么样?她很开心的说:咱们开个奶茶店吧。每次做个什么都是开个什么店,看来我这个母亲做的美食小妞儿还是很认可的。谢谢你,我亲爱的宝贝,你的鼓励胜似蜜糖,和你在一起的每一天都是幸福的。

          昨晚睡觉前笑儿一直叫我“娘”,叫的我浑身直打哆嗦,看过一篇文章说,当有一天孩子开始从“妈妈”“妈咪”改成一个字“妈”时,证明你的孩子长大了,变成大孩子了,不再是那个喜欢粘着你的小屁孩儿,而今天笑儿好好的叫我“娘”,让我心里一下空落落的,有时希望她快快长大,有时特别不希望她长大,再过几年也许她就真的不需要你陪着了,现在她还喜欢在你身边黏着,长大后她的身边就会有更多朋友、同学,她不在需要大人的唠叨和管束,而是有了更多自己的想法。

        再长大的自己在妈妈的心里都是一个孩子!当妈的永远爱自己的孩子,因为那是自己的希望。用笑儿说的一句话结束今天的记录:一个会做肉的爷爷认识了一个会做面条的奶奶,生了一个会做饭的舅舅和妈妈。

      孩子的世界永远是单纯幸福的,她的心里永远都记着谁对她的好,这就是亲情,这就是爱!

      记录第一次的美好,这份幸福将永存心里直至老去,因为它值得被记住。

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