四种彩瓷的简单分辨
斗彩、五彩、粉彩和珐琅彩看起来差不多,该如何分辨呢?
不知道为什么人们总是喜欢用“四”来概括一些东西。大概是因为天时有四季,地利有四方,所以我们喜欢“四大名著”,“四大美人”,或者“四大发明”。但这样一来,也限制住了很多美好的东西。虽然有些东西没有进入到“四大发明”里,但它们的出现,却是中国文明史上最值得骄傲的成就之一,其魅力也绝不逊于任何其它伟大的发明,比如瓷器。
瓷器的出现,是中国文明史上最为持续的绚烂光华,即使是今天,它的魅力依然。火药上升为了核武器,指南针也变成了卫星定位,而瓷器依然用它特有的色泽吸引着人们的目光。随着制瓷技术的发展,中国人发明了彩瓷。这些彩瓷虽然没有宋朝时期的瓷器含蓄内敛,但在视觉上给了人们更多的体验。看看下面这四个碗,是不是感觉眼花缭乱,风格相似?
看起来好像差不多,但又有些区别。确实,这四个碗属于不同的瓷器类别,它们分别是斗彩、珐琅彩、粉彩和五彩。虽然看起来很相像,但区分起来也不难。
斗(dou四声)彩:
斗彩很值钱,因为很难烧。斗彩就像是填充画,也就是瓷器上的《秘密花园》。所以烧制的时候要先把图案的轮廓烧出来,然后填色完毕再烧一次。为什么不一起烧呢?因为青花色的轮廓和彩色的填充需要不一样的温度。
外面的青花色轮廓需要1300°,里面的颜色需要800°。所以,多次烧制会导致一些瑕疵,而这些供应皇室的瓷器是不允许有瑕疵的,一旦发现不完美,就会销毁。人们最熟悉的斗彩瓷器,就是明代成化年间的鸡缸杯。
看起来也一般,是吧?但在几百年前的明朝,这个杯子就价值十万金了,更别不要说今天了。
五彩:
斗彩看起来很一般,五彩看起来也没好到哪里去。
画的也都很一般吧?其实这也是没办法,中国瓷器的巅峰时代是宋朝,宋朝的瓷器无论是造型还是颜色都是前无古人后无来者。随着彩瓷的发明,中国瓷器慢慢走向了繁复不实的局面。而瓷器上面的画,一般是工匠绘制,烧完之后再运到北京,好不好的也就是它了。但当珐琅彩出现之后,整个彩瓷的画风就扭转了。
珐琅彩是康熙末年发明的,并且是紫禁城内造办处绘制,而不是普通的工匠。人们所熟知的郎世宁,就曾经为珐琅彩绘制图案,要不好看都难。
除此之外,还有一个重要原因就是皇帝的审美情趣。众所周知,乾隆的审美有点LOW,他爷爷和他爸爸还还算可以,尤其是雍正皇帝,不但勤政(一年只在生日时休息),而且审美情趣相当高。雍正时期的珐琅彩不但器型优美,而且颇具文人画风格。
珐琅彩虽然好看,但是制作起来费时费力又费钱。不但要两次烧制,而且颜料都是进口的,所以乾隆之后就不再制作了。而接下来的这种彩瓷,不但具有珐琅彩的精美,也有五彩的绚丽,它就是粉彩。
粉彩:
粉彩在绘制的时候加入了一些玻璃白,所以烧制出来的瓷器没有五彩那么生硬,给人一种“粉白”的感觉,有点像今天的水粉画。所以,见到没有轮廓而颜色稍浅发白的瓷器,大致就可以断定为粉彩了。
以上就是分辨四种彩瓷的最基本方法,但最有效的方法还是多接触实物。瓷器是中国的象征,古代中国利用瓷器、丝绸和茶叶赚取了大量的财富。而单纯从艺术角度出发的话,宋代才是瓷器艺术的巅峰时代。那时的瓷器虽然没有彩瓷繁复的色彩,但就那看似简单的颜色,却包含着传统中国的审美极致。以后有机会和大家分享。