阿萨姆红茶,茶叶外形细扁,色呈深褐;汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味浓,属烈茶,是冬季饮茶的最佳选择。
味 道:麦芽香、玫瑰香,滋味浓,属于烈茶
外形
阿萨姆红茶,茶叶外形细扁,色呈深褐;汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味浓,属烈茶,是冬季饮茶的最佳选择。
产地
阿萨姆红茶产于印度东北阿萨姆省喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈,需另种树为茶树适度遮蔽;由于雨量丰富,因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。以6-7月采摘的品质最优,但10-11月产的秋茶较香。
品质特点
印度大吉岭红茶与阿萨姆红茶、锡兰高地红茶及中国安徽的祁门红茶并称为世界四大红茶,深受各国消费者推崇。阿萨姆红茶是出产于印度东北部的阿萨姆邦的红茶。阿萨姆邦位于东喜马拉雅山南麓,与不丹相邻。
印度普米尔公司出品的这款大吉岭红茶的茶叶等级为FTGFOP(这个等级经google英文翻译后的意思为:最好的毛尖金杉橙黄白毫, 这个等级代表了一些茶在世界上最珍贵的,经过精细地揉捻精制而成的高品质茶叶,含有较多金黄芽叶的红茶。冲泡后,其原始状态的情况并不少见看到整个叶,这些叶子的尖端上可以弥补多达四分之一的全叶,滋味香气也更清芬悠扬。)