神奇的火山小实验
在孩子的眼中，科学是未知的、是神奇的；是充满童趣和无限想象的。科学小实验充满着神奇和趣味，它能激发孩子的好奇心和求知欲望，培养幼儿的观察能力、动手能力和逻辑思维能力，本周，我们在制作区特设了“科学小实验”栏目，引导幼儿从一个个有趣的科学小实验中探索体验科学的乐趣，探索未知的科学世界。结合本次消防主题我创设了名为《火山爆发了》的科学小实验，引导幼儿自主探究。具体实验明细如下： 实验名称：《火山爆发了》 实验材料：醋、色素、小苏打、洗涤精 实验结果：量杯中会迅速涌现大量的泡沫，貌似小火山喷发一样 实验原理：醋和小苏打溶液混合后会充分接触，发生中和反应释放出大量的二氧化碳，在瓶子里面喷涌而出，于是火山爆发了 一、实验前准备 为了让孩子们能够更加清楚地了解实验材料及过程。在活动开展前，我利用餐前时间进行实验示范。首先，出示相关科学材料，在向幼儿介绍完各种材料后引导他们通过看一看、问一问、摸一摸的方式加深对不同材料的认识。“老师，这个醋好酸呀！”“这个醋是白色的，我家的醋是黑色的”“老师，小苏打摸起来好舒服呀”“我觉得这个小苏打有点像白砂糖，我妈妈说蒸馒头的时候就会用小苏打”“老师，我知道洗碟精是洗碗用的，我家也有一瓶” 实验正式开始啦：我一边操作一边引导幼儿注意观察实验过程：“先倒入一点点白醋”“然后，我们再加入一些洗碟精和色素”“小朋友睁大眼睛仔细看哦，见证奇迹的时刻出现了”。当我加入适量的小苏打后，神奇的一幕发生了：只见量杯里迅速喷涌出大量的泡沫。“哇，小火山真的爆发了”“太神奇了，小火山真好看” “老师，我也想做一做”。孩子们你一眼我一语，言语之中尽显惊叹之情。实验结束后，我叮嘱幼儿注意及时清理桌面，保持桌面的整洁，并做好观察记录。 二、观察实录 1.泡泡去哪儿了？ 第二天，安然和诺诺便兴致勃勃地来到区角开始了科学小实验，过程中，只见安然先是将醋和小苏打倒入量杯，接着诺诺又加入了一些洗碟精和色素，一切准备就绪，当孩子们满心期待小火山爆发的那一刻，量杯里的溶液却迟迟没有动静。“我们应该搅拌一下，昨天老师就搅拌了，起了很多泡沫”可是，当安然小朋友用力搅拌之后却没有观察到小火山。“肯定是我们加的东西太少了，应该多加一些才行”诺诺说。在相继倒入醋和色素、小苏打后，量杯里只是出现了少量的泡泡。显然，孩子们有些失望。
2. 哇！火山爆发了！ 见此情境，我决定介入，启发幼儿思考：有没有可能是实验材料加入的顺序不对呢？看看如果最后放小苏打会发生什么呢？”这次，孩子们调整了加入材料的顺序，最后添入小苏打。可是，实验结果还是不太理想。原来量杯中虽然开始出现一些泡泡，然而并没有发生火山爆发的壮观景象。有了前期的经验，这一次，幼儿很快就想到了原因。“我知道，我们再多加一点小苏打就好了。”终于，实验成功了！“老师你看，小火山爆发了”“太好看了”“有好多泡泡呀，都快流出来了”。“我要把这个好消息告诉凯丽老师和小雪老师”
教师思考：《指南》中指出，幼儿科学学习的核心是激发探究兴趣、体验探究过程，发展初步的探究能力。教师应该创设相应的条件，鼓励幼儿在观察、操作和探究的过程中感受科学的魅力，形成对于科学的初步兴趣。案例中，从幼儿的言语不难看出，孩子们对火山小实验表现出了强烈的兴趣，能够以高度地热情突入到科学实验中，并尝试主动解决问题。在这一过程中，幼儿虽然并未理解其中的科学原理，但是其表现出的专注和热情是幼儿进行科学探究的重要前提，自主探究和解决问题的能力将会为幼儿未来开展探究探究奠定基础。此外，教师要扮演好自己的角色，要创设相应的条件激发幼儿的探究兴趣和动机，支持幼儿像一个小小科学家那样进行探究，并始终追随、观察幼儿，给予必要的支持，引导幼儿积极主动地进行科学探究。
