2017年11月09号
知识小菜普
《芝士焗南瓜》
知食小话题
小编是一个很爱吃甜食的宝宝,所以今天想给大家分享一款很美味的甜品--芝士焗南瓜。香甜的南瓜上面放上一层香喷喷的芝士,别提有多美味了,好了,话不多说,我们来看看这款甜品是怎样制作的吧。
所需食材:
老南瓜500克,糖粉100克,芝士100克
制作流程:
1.南瓜去皮和籽,切片,码盘。
2.芝士解冻,切片。
3.把南瓜上屉蒸熟,蒸了30分钟左右,用碗盛出,捣烂成泥,蒸得很透了,很容易就捣烂,也可放入果汁机内搅打成泥。
4.撒上糖粉,铺上一层芝士,放进烤箱180度烤20分钟即可食用啦。
营养功效:
中医认为南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。