一，月牙蒸饺：
2/3烫面，荠菜，白菜，等肉馅，面稍软，包法同麦穗包子但是一边动一边往前赶着包，大小比饺子稍大。蒸
二，疙瘩汤
加鸡蛋和面，和的如下图疙瘩大小，干湿。
锅内葱爆锅，加白菜炒后加水烧开，加疙瘩面，烧，再打上鸡蛋，加调料，最后放胡萝卜和韭菜。
三，花样面点
紫薯粉酵母发面，面硬做花样面点好看
佛手包馅，收口
2019-01-16
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