今天又解锁一个美食,哈!
披萨闺女和女婿爱吃,孩她爹纯粹不吃,顺顺呢,反正bsk买的不爱吃,顶多尝一口。
晚上孩她爹要去外面喝酒,这也就更加坚定了打算今天尝试做披萨的决心。
午饭后趁着顺顺还不睡的功夫就把面和好醒发着。
我比顺顺又早点醒来,看面也发好了就揉了揉排了气,分成了四等分,又让它们松弛了一二十分钟,准备开始擀第一个饼胚,顺顺醒来了……
我惦记着自己的饼胚,和顺顺玩了没大一会儿,就邀请她帮我给饼胚上戳洞洞……这样我俩就同时在厨房一边玩儿一边做……
第一个饼胚烤好,孩她爹从医院接他爹也从外面回来了。有了他的加持,后面的饼胚更就不费事了。不过顺顺喜欢参与,我就每次给饼胚戳洞洞时叫上她。她也乐此不疲,哈哈。
烤好了饼胚,我开始准备上面的馅料。平菇,没有培根肉就用午餐肉替代,切成薄厚适中的片用黄油煎了,青椒,洋葱切了点小丁丁……
晚上六点多点,我的第一个披萨还没烤进去,孩她爹的电话就开始催了,我又只能带着顺顺一起弄。
顺顺让我继续陪着玩儿磁力片,我这边厨房也停不下来,就只能另辟蹊径:那你帮我盖个房子吧,一会儿我好去检查啊……
于是乎,顺顺就一会儿给盖个六角房子拿了过来,一会儿又盖了正方形的房子,一会儿又是长方形的,会儿又是三角形,不规则形……而且每一次都要拿个我装菜盘子端过来……还要放到灶台上……
结果就是整个厨房铺天盖地的都是东西……
我说:房子怎么能跑到厨房呢,厨房不是房子待的地方吧?
她想了想说:噢,这个房子里都是吃的……你还想吃什么,我给你做……
盘子用完了又用碟子……什么淀粉,咸盐,芝麻……还给端来了酸辣粉,还告诉我要让我分享,妈妈喜欢吃,如果不分享,下次就没有了……
我这边焦头烂额的,她那边七手八脚的,在确定安全的情况下,我也顾不得那么多,任由她折腾,还时不时配合她……我俩就这么一边聊天,一边和谐的各自忙各自的……
终于手忙脚乱的第一个披萨出炉了,我看着卖相还不错,说拍个照吧,她赶紧把个手伸了过来,说:来,把我的手和披萨一起合个影……
可惜的是当时怎么没把厨房的凌乱给拍下来?那绝对令人震撼。
到底是自己参与了全过程?还是自己家做的就好吃?不说闺女和女婿,只是顺顺自己就吃了大概有四分之一,晚饭后喝奶前又把餐桌上剩下的最后一块给吃了……