上午出门在超市买了些芹菜。
超市的芹菜有两种,一种是西芹一种是金丝芹,在口感上区别不大,价钱也差不多。好像金丝芹的芹菜味道更浓一些,我则买了西芹。
西芹也是近几年才有的新品种,芹菜个大粗壮,特别是它的杆特别的粗壮,一颗芹菜就一到二斤多,芹菜叶也非常的肥大,绿绿的,卖相比较好看。
西芹的好处是没有丝,即使芹菜老了也没有丝,就是口感硬一些。我买西芹主要是打蔬果汁,每三天我就买一颗芹菜早晨打蔬果汁喝。
我也买过金丝芹,但金丝芹打汁就会有渣渣,口感也有点重,不是很好喝。所以我买芹菜已买嫩西芹为主。
今天买的西芹不算好,看起来不是很新鲜,只买了一小颗,够吃两天的量。蔬菜还是现吃现买的好,营养丰足,但有时冬季就会买不到很好的蔬菜。也许是运输或储存的问题,还是夏天比较好,可以吃到最新鲜的蔬菜。