今天在集市上看到一个老人在卖竹芋粉和葛根粉，以前没见过竹芋粉这种东西，于是上前瞧了瞧。
两者卖相看不出多大区别，都是白色的块状或者粉状，可能是手工制作的原因。
不清楚具体功效和定价，就没上前询问。回来后又很好奇，于是打开电脑搜到了以下结果。
首先是竹芋是什么
这个是它的根茎
搜到的图片很多，我找了两张在当地见过的，应该是不同的品种，不知道他们的功效有什么区别
品种一
品种二
功效找了两个
竹芋粉是比较常见的一种植物，营养价值是非常高的，经过加工后的竹芋粉具有美容养颜、清肺止咳等功效。
1、美容养颜：竹芋粉中富含丰富的水溶性纤维，这种物质具有很强的吸附能力，能够防止毒素在皮肤表层堆积，同时竹芋粉中含有丰富的维生素a，适量使用能够让皮肤变得富有弹性，延缓皮肤衰老，起到护肤养颜的作用。
2、润肺止咳：竹芋粉能够促进水肿排出，同时还可以清肺利尿，适合积食伤酒、咳嗽痰多的患者使用，能够起到润肺止咳的作用。
以及这个知乎的回答
一种名为竹芋的植物根部打成粉，晒干备用，兑水冲开，煮成透明糊状态，一般上火，肚子痛吃了很快好..
这功效好像和其他东西也差不多，没看出有什么特别的。
搜了下小红书，可以焖，可以煲汤，可以打粉。
以前倒是见过，一直都不知道名字，现在才知道它叫竹芋。可惜本人在广东那么多年都没吃过这东西，不知道究竟好不好吃，功效好不好。
