杭州旧时风俗之人物篇|陈妈(2)

摘抄:

由此,我又想到我小时候佣.人的情况。那时,佣.人往往是由中人店介绍来的,大多知道其来历、底细,以及可靠与否。所谓“中人店”,也叫“荐头店”,即佣.工介绍所也。而当时的佣.人呢,也大多胆小、心平、老实、可靠。那时,女.佣.人一般分做房里生活和粗做生活的两种。做房里生活的要细巧一点的人;粗做生活的人是打杂的,要身强力壮的人。这两种人的工资也略有高低,一般是一个月三元或四元,这当然是指抗.战.之前。但有的人家主人喜欢打牌,于是每次打牌,佣.人都可以分到几毛甚至一块钱,这叫“头钱”,即佣.人的外快。所以,佣.人喜欢做这种人家,因为收入较多。但服侍打牌的人家要做事轻快、应对伶俐、相貌端正的佣.人,要求比较高。

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