山野采菌


在节假日终于有时间去山野逛逛,早就听说有地方可以采菌,今天就准备试一试。

当地最有名的是枞树菌,这是长得很快,与腊肉一起干锅煮,很好吃!

但这个季节枞树菌已实属不多,我们还是起得算早,开了一个多小时车程到达目的地。也许我们到的时候已经晚了。我们进山采菌,开始我就认枞树菌,慢慢发现一朵朵小伞,还十分兴奋。不管怎样,采了一会儿也有十来朵的收获,还是感觉挺值的。

这一片山下来,我们三四人也没有收获多少,看着一个较为熟悉情况的人准备换一座山,看他采的菌中,不光是枞树菌,他说还有刷把菌、蜂窝菌。我开始还怀疑这些能不能吃,所以,只认枞树菌。

换另一座山时,时日已经不算早了。山上还有几朵枞树菌,但已所剩不多,不过还有刷把菌和蜂窝菌,这时也顾不上那么多了,不能就这么点回去,还煮不上一锅,也把刷把菌和蜂窝菌采摘起来。

一早上下来刚好一锅煮,但是身上鞋子、裤子、衣服已经沾满了泥,还好穿的是破破的服装,也不太觉得可惜。可是身上被蚊子咬的包,这一块那一块,痒痒的,很是不舒服,吃好擦点口水,酸碱中和一下。

带着小孩,小孩也劳动了,也体会到了接近大自然的乐趣,感受的大自然赠予的食物,也感受到得到食物的艰难过程,在辛苦中充满乐趣,值得回味。

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