210212酒吧的免费花生米和高价水
一些酒吧卖高价水,却提供免费的花生米。
花生的成本肯定比水高,这是因为,
花生和酒是互补的,花生吃的越多,往往点的啤酒或白酒越多,免费花生能给酒精饮料带来可观的利润率。
反之,水和酒是互斥的,水喝的越多,点酒就越少,酒吧定个高价,打消顾客对水的消费积极性。
210212酒吧的免费花生米和高价水
一些酒吧卖高价水,却提供免费的花生米。
花生的成本肯定比水高,这是因为,
花生和酒是互补的,花生吃的越多,往往点的啤酒或白酒越多,免费花生能给酒精饮料带来可观的利润率。
反之,水和酒是互斥的,水喝的越多,点酒就越少,酒吧定个高价,打消顾客对水的消费积极性。