今天是小长假的第一天，作为家里唯一的留守……成人，本来打算宅家煲剧一天，用美食治愈不能回老家的伤，结果，还是计划赶不上变化了。
昨天很有斗志的研究了胡辣汤的做法，买好材料，打算做一锅当早餐和午餐，结果，味道是很好的，就是卖相不太好看，料太多太稠了，不敢放图，硬撑着把它吃完。
你们以为，一个广东人做胡辣汤吃胡辣汤很奇怪了对吗？那我们换一下，晚上做广东人的特色滋补食物——猪脚姜，难道就不奇怪了吗？
先介绍一下猪脚姜这食物，用甜醋，猪脚，鸡蛋，姜这几种食物，用砂锅把它们一起煲熟，酸酸的，甜甜的，喜欢的人很喜欢，不喜欢的人就实在接受不了它的味道。
这道食物一般是女人怀孕，生完孩子做月子期间才会吃的。很奇怪吧？做月子吃这个？还大补？补在哪？没有生血的什么红枣呀，枸杞这些东西。而且一点都不清淡，猪脚是肥的，鸡蛋和姜都不吸油，喝的还都是醋汤。反正这东西我个人认为是个很神奇的存在。
很多外地人吃不了这道菜？汤？茶点？小吃？不知道怎么归类，统一称之为食物吧。不吃的人是觉很它说酸吧，又实在甜到有点齁，说它甜吧，喝下去又很酸，因为只放甜醋不放一滴水。说它肥吧，吃的时候也不觉得腻，说它不肥吧，整个猪脚都放进去了，闻起来还有怪怪的味道。
我以前是不吃这玩意的，因为我不吃醋，而且零酸度，每次人家煮我都意思意思说很好吃，然后默默把它转走。后来慢慢的，身边煮的人多了，我就开始尝试吃一点。
多少也有点心理作用，毕竟都到了保温杯里泡枸杞的年纪了，吃些滋补的东西总没错。虽然现在也仍然不爱喝，但勉强的一碗还是能吃下去的。
来，给大家看一下这个奇怪的东西，大概长这样。
别问为什么这碗只有蛋没有猪脚，因为吃完了。也别问姜在哪，因为黑乎乎的一片片被我放在最下面了。而且不是有句话叫晚上吃姜赛砒霜嘛，所以这个被我当晚餐的菜就暂时把姜放着吧。
这蛋煮久了会发硬，但其实比起猪脚，我更能接受这里面的蛋。吃完两块猪脚，两颗蛋一碗醋，我真心吃不下其他晚餐了，就这样吧，放着，等晚点喝点茶把满嘴的甜醋味压下去再吃。
总之，被奇怪食物支配着的第一天小长假过完了。在考虑着明天要不要继续研究这些奇奇怪怪的食物呢？
