前几日,有工作人员在网上看到“一群顾客在'炒'胖东来的员工”的短视频。胖东来并没有选择“沉默”,而是花了几天时间来调查,并形成一份足足8页的报告,并在官方抖音号上发布。细看报告内容,胖东来理清前因后果,详细分析对错,客观还原整个事件。
处理上,可谓是客观公正、面面俱到(划重点):
1、对于管理人员:自认服务不到位,投票决定降级3个月。
2、对于当事顾客:需携带礼物与500元服务投诉奖上门道歉。
3、对于当事员工:因受到不该有的呵斥,给予5000元精神补偿。
4、对于安抚顾客的员工:进行表扬并送礼品。
根据调查报告显示, 胖东来承认在服务过程中存在问题,对管理人员全部降级3个月,并携带礼物和500元的服务投诉奖品上门向顾客致歉。顾客在事后坚决拒绝了500元的投诉奖品。 胖东来同时对该员工给予5000元精神补偿,理由是顾客的高声责怪是对员工的人格和尊严的严重伤害。
这一波操作颠覆了很多网友对商超服务的认知。说实话,换做普通的公司,哪需要这么复杂。多半是为了消除负面影响,公司道歉、员工背锅。 但胖东来,不推诿、不护短。一招一式,有理有度,奖罚分明,最大限度还原真相,公平公正的保障了所有人的尊严和权益。
这场教科书般的公关。既安抚了顾客,又照顾了员工。不仅拉足了好感,更给很多人做了一个表率。这次真的不想再吹捧他了,因为所有人都该学学胖东来。
胖东来的“生意经”:便民利民/顾客、员工、合作至上
顾客:
超市门口提供 宠物寄存服务,有员工会去定时查看宠物状况,喂食喂水。超市里的 购物车有七种类型, 老年人购物车配置了放大镜,带小孩的顾客可以选择 婴幼儿手推车。
超市设置的 母婴室内婴儿床、温奶器、饮水机、消毒柜、小冰箱、恒温饮水机、洗刷工具样样齐全,堪称 “小型月子中心”。传说投资145万建成的卫生间,配置的是 戴森洗手烘干一体机,梳子、棉签、护手霜、发卡一应俱全。每个楼层都有 自助饮水机,胖东来的许多商品旁边,都会设置使用提示,让消费者了解使用方法。
在 海鲜区,高档海鲜免费加工,针对平价海鲜的服务也细致到可以手工挑除虾线。 蔬菜区,不仅会标明产地,还会标明储藏时间和烹饪方法。 水果区,所有的水果可以查询到原产地;一些果切拼盘,甚至细致到标注不同水果吃的建议顺序。香蕉旁边也摆放着色卡,标明哪种颜色最好吃。就连那些用手难搓开的购物袋,也配备了湿手器。
更让人津津乐道的是胖东来的售后: 对于所有的售卖商品进行无理由退换,即使吃过的商品也能退。
员工:
各种花式宠客,为员工设立委屈奖
胖东来员工每年的休息时间包括52天/年的闭店,春节5天闭店以及年休假
胖东来90%-95%的利润都由员工分享
作为胖东来的创始人,于东来立下了规矩:把员工当人,把顾客当人,也把自己——别人眼中的企业家当人。
于东来的人文关怀从一开始就打好了基础。
高薪是满足生活的必需品。1995年,胖东来给开的工资每月高达1000多元,是当地人平均工资的3倍左右。
除此之外,还有不少的分红。胖东来把公司部分利润按比例发给员工,多年下来,从原来的50%到超过90%。而如今,在2500多的员工中,有17个人能拿到200万元以上,34个人能拿到至少100万元,83人能拿到50万元以上,其余人分红也能拿到6000元左右。
这样的打工地,谁不爱呢?
在这样的经营理念下,一个只读过不到7年书的农村娃,他凭借着自己的勤奋、诚信和创新,从一个40平米的小卖货部发展成为一个拥有8000多名员工的商业巨头,成为中国零售业的奇迹。
与其说胖东来是零售业的海底捞,还不如说胖东来是零售业的天花板。胖东来始终坚持用真心换真心的承诺,一个又一个天方夜谭的神话在这里诞生。
胖东来,值得你信任和光顾。