便宜又好做,好吃又开胃;酸辣味毛豆,下酒醉夏天。毛豆今年的价格稍微有点上涨,要6块多一斤,一般买个一斤左右数量已经很可观了。毛豆用面粉水洗净,加盐煮熟。配料:小米辣,蚝油(灵魂酱料),酱油,糖,芝麻油等,醋酱料腌制约一晚左右即可开吃。