小时候的年味

每个国人对年的情感都深植内心,里面有小时候的记忆,有爸爸妈妈厨房忙碌的身影,有物质贫乏时代平时吃不到内心极其渴望的美味佳肴,一桌热气腾腾团圆饭,欢声笑语的一家人围坐在桌前,相互说着吉利话,晚辈给长辈敬酒敬饮料,夹菜的热闹场面。早早吃晚饭后一家人准备零食再围坐在火炕上等待春节晚会的闪亮登场,那个时候春晚成了我们大年三十最重要的一道大菜,必不可或缺每家每户都沉迷到不能自拔的境界,不太华丽舞台,没有那么精致妆造,但是确那么深入人心让人舍不得错失一分一秒。

可能人总是在追寻某种记忆,那个年代记得离过年还有一个来月,就会被妈妈封嘴,快过年了不可以说脏话,骂人的话,难听的话,只能说吉利话,和姐姐斗嘴习惯了稍不留神就脱口付出骂人的话,妈妈总会冷不防狠狠掐我两下或者在我头上狠狠敲一下,那个时候内心有点愤愤不平,干嘛这样对我痛死了,不说了不说了还不好吗,这份记忆到现在却是如此深刻,那是妈妈对于来年深深美好期待,每个人口中都是吉祥如意,美好祝福,对我们家越来越好的憧憬与渴望。

想念那个物质特别贫乏的年代,过年时团圆饭菜能吃到的一定有鸡鱼,猪脚,肉,豆腐就是家家户户都有的菜式,好像这个菜成了全村统一,那个年代这个菜已经成了每个家庭的高配啦,年年有鱼年年有余,奶奶那个时候牙齿都差不多掉光了,每次吃饭我们家人都会用剪刀把荤菜剪成很小一粒一粒,便于奶奶吞咽,在大年三十晚上奶奶总会留在饭菜在碗里,总会笑眯眯说大年三十吃不完没关系年年有余,大家坐在光亮不太足的厨房餐桌上围坐一家人的那份温馨,晚上追看春节晚会等待爸爸发压岁钱那么欢喜,现在依然深深扎在自己记忆深处。

过年零食可不像现在琳琅满目,原来我们家一定有的零食就是花生和瓜子,有的家可能会买甘蔗(我特别喜欢吃甘蔗),我家偶尔也会买甘蔗,有的家会自制南瓜子,有的家会去用自家米去做米卷(妈妈舍不得花1斤米兑换4两米卷,更舍不得给别人几毛加工费),有糖果记忆中不多,尽管零食如此之少,但是却成了小时候我最渴望的日子,因为只有大年初一那一天,我们小朋友可以正大光明跑去家家户户拜年讨零食,那可是我过年后近一个月的口粮,为了那份让人羡煞的口粮,我可是挨家挨户一户都不会放过,带着我就附近邻居我家侄儿侄女从天刚蒙蒙亮走到中午时分太阳高悬天际才会不得已回家。每次都会得到满满一大袋吃食悄悄藏在我的衣柜里,心里那个乐啊现在回想起那个满足感都深感那个时候对生活的快乐是那么简单。

拜完年接下来就是走亲戚,代替爸爸妈妈去舅舅家,妈妈需要在家照顾可能来家拜年的客人,哥哥姐姐还有我挑着妈妈给舅舅们准备的拜年礼物,一般会有肉,糍粑,橙子,糖,油豆腐,三个舅舅,哥哥会挑着一对箩筐,我们需要走10来里山路才到舅舅家,有的年份会遇到下雪,下雨,天气好走时还好,雨天雪天路有点滑,山里人烟稀少,现在回想也有点害怕。哥哥姐姐这点还是很照顾我这个小妹,记忆中都是哥姐挑担子,我就跟在他们屁股后面走,看来做小的还是有好处呀!

到了舅舅家舅妈会做好菜,舅舅知道我喜欢吃粉丝,过年杀鸡是每家每户常规操作,红薯粉丝煮鸡汤依然美味,那个时候都是自家喂的土鸡,超级甜美好吃,自然味道上乘,舅舅知道我喜欢吃甘蔗,每次都会准备甘蔗,我就可以好好在舅舅家啃甘蔗吃。那个时候物质贫乏舅舅家里也不宽裕,去舅舅家拜年从来没有得到过压岁钱,小时候内心还是有点埋怨,特别羡慕同学的舅舅过年给他们几元压岁钱,那可是一笔巨款,我可从来没有得到过舅舅们准备的压岁钱,现在想想舅舅太多外甥外甥女了,如果每个人都给压岁钱估计都是一笔巨款,家都被给穷啦,哈哈。我们那边风俗,舅舅为大,姨妈姑姑家不是非走不可的,偶尔我们也会去姑姑姨妈家,喜欢去二姑家,她会给我们发压岁钱,看来那个压岁钱成了小时候我内心执念,谁给我我就喜欢去谁家✌。

现在回想小时候年味,那么简单却是那么让人难以忘怀,忘不掉的是妈妈爸爸忙碌身影对年的万全准备和一年来全家人在一起的温暖,是一家人年终总结,是来年的期盼,是每个人努力奋斗的意义和来年追求方向。

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