今日大寒,大寒之后就过年,大寒,是二十四节气的最后一个节气。
也是二十四节气之尾,“寒气之逆极,故谓大寒。”时节慢慢流转,每到寒尽时,心中总有不尽热望,寄存于不远处的来年春天。
这个时节,母鸡开始孵小鸡了,《周书》上说:“大寒之日,鸡始乳。”鸡开始孵卵,表示大寒到了。
大寒一候“鸡始乳”:在一年中最寒冷的时节,家里的母鸡开始孵小鸡了。
大寒二候“征鸟厉疾”:冰天雪地的大寒时节,鹰隼之类的掠食者也常常忍饥挨饿,一旦发现猎物就迅猛地俯冲、扑食。
大寒三候“水泽腹坚”:大寒之时的“冻”在最深处,如同冰冻入腹。
大寒习俗
1;除旧饰新,准备年货就是赶年集、买年货、写春联、扫尘洁物、除旧布新等系列动作。
2;尾牙祭尾牙源自于拜土地公做“牙”的习俗,每逢初二和十六就要做“牙”,农历十二月十六日大寒正是一年的尾牙,通常这天生意人都会设宴,而白斩鸡则是必备的一道菜。
3;买芝麻秸正所谓“芝麻开花节节高”,拿个好意头,再把芝麻桔洒在路上供孩童踩碎,谐音吉祥意“踩岁”,寓意“岁岁平安”。
4;蒸煮糯米饭大寒寒气最盛,而吃糯米饭可御寒、暖胃、补血,所以蒸煮糯米饭就少不了啦。
5;数九每年冬至日即为“一九”,一共九九八十一天,大寒则是在三九四九阶段。而朗朗上口、广广流传的九九歌便是用来方便记忆的,比如大寒时节就是:“三九四九冰上走”。
大寒时节道家养生
天生阴阳寒暑燥湿,四时之化,万物之变,莫不为利,莫不为害。圣人察阴阳之宜,辩万物之利,以便生,故精神安乎形,而寿长焉。
冬三月是生机潜伏、万物蛰藏的时令,此时人体的阴阳消长代谢也处于相当缓慢的时候,所以此时应该早睡晚起,不要轻易扰动阳气,凡事不要过度操劳,要使神志深藏于内,避免急躁发怒。
大寒是冬季六节气之一,此时天气寒冷已极,故名大寒。大寒的养生,要着眼于“藏”。意思是说,人们在此期间要控制自己的精神活动,保持精神安静,把神藏于内不要暴露于外。这样才有利于安度冬季。
道医认为,寒气容易损伤我们的阳气,人体五脏中肾阳最强,冬日养肾正是顺应自然界阴阳消长之势,调节身体以抵抗寒冷,古有大寒大寒,防风御寒,早喝人参、黄芪酒,晚服杞菊地黄丸。